絲路穗麵粉怎麼樣

絲路穗麵粉確實挺好的，屬於新疆小麥粉中的比較好的，用的是新疆奇台的小麥，小麥麵筋含量和蛋白質含量都很高。

麵粉為白色帶微黃色，手捻捏時感覺很細膩，置於手中緊捏後放開不成團，保留了小麥固有的新鮮和麥清香味，麵筋道Q彈。