清湯牛肉麵和幹拌牛肉麵的區別

清湯牛肉面指一碗做好的牛肉麵，它的底湯是純牛肉熬的湯，清淡而美味，它有著純正的牛肉清香的味道。而幹拌牛肉麵是剛好相反的，它沒有底湯，還可以拌上各種各樣的醬料，可甜，可酸，可辣不過配料調的好同樣是誘色可餐兩種不同風格的牛肉麵都有著自己的優點！