酸奶芝士餡的做法
來源:魅力女性吧 2.67W
馬鈴薯丁(脫水)80g
淡奶油10g
輔料
黃油5g 食鹽適量 黑胡椒適量
步驟1
土豆去皮切成小塊,隔水蒸熟後壓成薯泥
步驟2
然後將黃油與鹽放入混合均勻,用花型模具壓出形狀
步驟3
放在碟子裡
步驟4
在表面上放入芝士碎,黑胡椒與羅勒葉,再淋上淡奶油
步驟5
放入200度的烤箱裡,中層烤10分鐘
步驟6
即可出爐享用
酸奶芝士材料:雞蛋2個,酸奶200g,玉米澱粉15g,低脂芝士片2片。
酸奶芝士做法:把除了芝士片以外的所有材料攪勻成酸奶糊,6寸模具先倒入一半的酸奶糊,再在酸奶糊上鋪上2片芝士片,再把剩下的酸奶糊倒入模具中,烤箱上160度,下180度,烤50分鐘。