圓圓的蘿蔔叫什麼

圓圓的蘿蔔叫圓蘿蔔，蘿蔔有很多種，有白蘿蔔，白蘿蔔用途廣泛，可以做湯可以炒吃可以晒蘿蔔乾吃，圓蘿蔔也是白蘿蔔一樣的，圓蘿蔔有紅色的白色的，蘿蔔肉質緊緻一些沒有普通白蘿蔔大個，也叫介菜，蘿蔔是各地區人們所喜歡的蔬菜，營養又好吃

蕪菁，圓圓的白蘿蔔，在日本也是大眾喜愛的蔬菜，一年四季都有，現在這個季節是最好吃的時候。來日本之前，沒有見過這種蘿蔔，北方春天吃的水蘿蔔，雖然相似，但個頭要小很多，顏色也不同。紅色的水蘿蔔是北方夏初的蔬菜，非常脆，都是拿來生吃。或直接蘸醬，再講究些，切片糖醋拌起，糖醋激出的汁液顏色豔麗，招待客人上一盆，會給餐桌增色不少。