黃豆和什麼搭配磨豆漿好

黃豆搭配黑芝麻，大米，紅豆，黑豆，薏米，花生打磨，打磨出來的豆漿味道濃香醇厚，營養價值高，尤其是花生的香味充斥其中，早餐首選

黃豆可以和核桃，芝麻，紅棗一起搭配，核桃有健腦，提高記憶力的效果芝麻有補腎益氣的功效紅棗具有美容養顏，補氣血的療效。

比較有代表性的就是芝麻和葵花籽等堅果類搭配磨豆漿好。

取幹黑豆和幹黃豆各10克，黑芝麻10克，核桃仁10克左右。如果沒有核桃仁，可以用紅皮花生仁來代替。將各種食材提前泡好，一起放入豆漿機中，加入250ml的清水，即可打成一人份的豆漿。這款豆漿主要的功效是健脾補腎、抗老防衰。

從營養成分來看，黑芝麻與大豆的蛋白質剛好互補，提高了營養價值。由於這款飲品比較單薄，不耐餓，可以加入60克左右的黑米一起打成糊糊，補益脾胃的功效更好。如果只是想喝豆漿，建議搭配雜糧飯、饅頭等固體食物一起食用。