黃金豆和幾豆區別

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黃金豆和幾豆區別

1、顏色不同:通常幾豆為青皮青仁而黃金豆為黃皮黃仁。

2、植物屬性不同:幾豆通常指豌豆,是豆科豌豆屬植物黃金豆指黃皮的大豆,是豆科大豆屬植物。

3、起源不同:幾豆原產地中海和中亞細亞地區黃金豆原產中國,中國各地均有栽培,亦廣泛栽培於世界各地。

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