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播種時間為8月下旬,播種時間越早,育苗就越困難,定植後死亡率也比較高,產量低,產出的菜薹味道較苦。而播種時間推遲,死苗少,但是優惠縮短採收期,使得采收次數減少,影響到產量。二、紅菜條種植技術1、紅菜條種植要選擇排水性好、...
把粉條泡在温水裏20分鐘左右撈起待用,白菜切絲,西紅柿切片,起鍋燒油,倒入佐料:豆瓣醬,幹辣椒,姜蒜花椒,炒出香味,加入五香粉,倒入白菜西紅柿翻炒兩分鐘左右,加入適量清水,加入粉條,再燒10分鐘左右,收幹湯汁,放入蠔油生抽,撒上葱花即可...
準備食材:麪粉600克、韭菜500克、雞蛋5個、紅薯粉條100克、食鹽2克、雞精1克、十三香1克、老抽2克。【製作方法】第一步:把備好的韭菜,摘去上面的黃葉後,放入清水中多清洗幾遍,洗去上面殘留的泥沙,然後把莖部切成小碎粒,切得...
原料:麪粉200克,西紅柿500克,莧菜250克,姜鹽各適量,食用油少許,香葱和香油各適量。做法:1、麪粉加水和成硬麪團,壓成薄薄的麪條。2、西紅柿切塊,鍋中放少許油,一點點即可,薑末爆香,加入西紅柿炒至出紅湯,加水1500毫升燉煮5分鐘,讓西...
紅莧菜是莧菜。莧菜又名青香莧、紅菜、米莧等,為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物。紅背菜是紅鳳菜。為菊科、菊三七屬植物。別名木耳菜、血皮菜等。紅鳳菜喜冷涼氣候,只要温度適宜,可週年生長,無明顯休眠期。秋季開花...
食材用料:韭菜5-7棵,肉末100克,葱蒜末適量,食用油適量,紅薯粉條300克,砂鍋料酒適量,豆瓣醬適量,生抽適量,鹽適量,雞精適量,小米辣椒適量做法步驟:1/3我們先提前將韭菜清洗乾淨,然後切成末備用,接着在砂鍋中燒油,放入葱蒜末炒香2/3加...
紅根。含水少、香味辣味都較濃,用來做餡最合適。麪條菜根部不斷積累了大量的多糖類物質和花青素,最後讓根部變成了紅色,所以紅根的營養更豐富。天氣比較冷,尤其是冬天的時候,紅根是最常見的,它的香味非常濃,味道也更辛辣。鮮...
絲瓜。絲瓜,五角長條菜,是葫蘆科一年生攀援藤本莖、枝粗糙,有稜溝,被微柔毛。卷鬚稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。葉柄粗糙,近無毛葉片三角形或近圓形,通常掌狀5-7裂,裂片三角形上面深綠色,粗糙,有疣點,下面淺綠色,有短柔毛,脈掌狀,具白...
不是,養心菜為多年生肉質草本,表面蠟質,夏秋開金黃色小花,高20~50釐米,莖粗壯。葉互生,倒披針形,長5~8釐米,寬1.5~2釐米,厚0.1釐米,先端漸尖,基部窄楔形,邊緣具鈍齒。聚傘花序頂生萼片5,披針形長短不一花瓣5,黃色,橢圓狀披針形雄蕊10心...
不是,紅根達菜就是根瘩菜、君達菜、莙薘菜,是藜科甜菜屬1-2年生草本作物,分為青梗、白梗和紅梗三種類型,南方人稱其為甜菜、牛皮菜、光菜和君子菜,但是與北方人所説的甜菜、牛皮菜不是一回事,它屬於莖用蔬菜,以肥厚的葉片、...
【食材】粉條1扎、菠菜1把、蒜瓣4個、胡蘿蔔半根、鹽適量、食用油1湯匙、雞粉2克、生抽1湯匙,香油2克、香醋1湯匙、辣椒油少許做法:備好食材,粉條儘量挑選水晶粉絲或是土豆粉條來做這道菜,因為口感比較爽滑,軟硬適中,放久了...
條條的像葱那個菜叫小根蒜。小根蒜的葉子很像葱,細長的並且還是中空的,但是卻不如葱的粗大。小根蒜有着較強的生命力,它不挑生長的土壤,既能耐貧瘠,也能耐乾旱。既能生長在菜園子、果園和莊稼地裏,也能生長在路邊、荒草地、...
主料:土雞一隻、葱4-5段、姜3-4片、薺菜300克、龍鬚麪適量。調味料:花雕酒2大勺、鹽2克(每碗)。做法步驟1、土雞洗淨後周身及肚內抹一遍花雕酒,肚內塞入姜塊(花雕酒,姜塊未計入材料內)醃製1小時2、同時做兩鍋水(鐵鍋,砂鍋),鐵鍋水...
   涼麪條的配菜主要有:黃瓜1根、麻辣花生30克或者花生碎30克、綠豆芽100克、小尖椒3個、香葱2棵、生抽適量、白糖5克、香醋適量、食鹽少許、香油1湯匙、辣椒油適量   製作涼麪條主料有:鹼水面...
紅莧菜。因為莧菜裏含有一種天然色素,叫莧菜紅,存在於細胞液泡中。細胞中的葉綠體為綠色,因為含量高,所以綠色掩蓋了紅色,看到的生莧菜呈深綠色。如上面所説,熱量破壞了細胞膜和壁,解體了葉綠體,破壞了葉綠素的結構,也使液泡中...
原料紅薯粉條1把,生菜4片,肉片少許,葱花少許,鹽1匙,雞精少許,辣椒油1匙做法步驟:1/6紅薯粉條提前用冷水泡軟。葱切葱花,生菜切斷,肉切片。2/6生菜冷水下鍋煮,水開放紅薯粉。3/6煮到紅薯粉軟了就可以放葱花、肉片,肉片下鍋後要用...
鹹菜條這樣醃製1、鹹菜可以是多種不同食材醃製而成的,而不同食材醃製鹹菜的方法也各不相同,黃瓜就是人們醃鹹菜的常用材料,在醃製的時候需要準備小黃瓜1千克,生抽白糖,白酒和香醋各適量準備一些,另外還要準備薑片,大蒜和花椒...
用料紅莧菜適量鮮蝦5只魷魚適量雞蛋1粒六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油1勺胡椒粉少許鮮麪條200克做法步驟1、夏天最喜歡的麪條吃法,鮮美2、準備一把的麪條,花蛤、鮮蝦和魷魚適量,雞蛋一粒,另外就是適量的紅莧菜了。做法是非常的簡...
紫甘藍,胡蘿蔔,市場日常賣的紅色西紅柿,紅心火龍果,把這些原材料打成汁以後再來和麪,和出的面再擀成麪條就是紅色的了。純菜汁和出來的要顏色重一些,多兑水的話顏色淺一些。不過建議還是做些綠色或黃色的麪條比較有食慾啊,紅...
用料:麪條菜適量,五香粉適量,食鹽適量,花椒粉適量,醬油適量,蘇打適量,雞蛋適量,水適量。1先把麪條菜洗乾淨,切碎成碎釘。2然後把切碎的菜放在盆子裏,向菜裏放適當的食鹽,五香粉,花椒粉,醬油,攪拌均勻。3把調好的菜導入麪粉中,再加些...
1、食材:豬肉200g、油適量、鹽適量、白糖適量、花椒大料適量、生抽適量、白菜適量、豆腐適量、粉條適量、葱適量、姜適量。2、連肥帶瘦的豬肉一塊放鍋裏煮幾分鐘去去血水,撈出後切成片,白菜切大塊。3、豆腐切成小塊放在...
食材清單幹蘿蔔條150g、油適量、鹽適量、辣椒麪適量、大葱適量、姜適量、大蒜適量、醬油適量、清水適量烹飪步驟1,準備好薑片、葱段、食鹽和辣椒麪2,鍋裏燒開油3,製成調味辣椒油4,幹蘿蔔條用水泡發30分鐘左右5,大蒜切末6,瀝...
材料幹黃花菜100克,乾紅薯粉100克,娃娃菜1顆,剁辣椒適量,姜蒜適量,鹽做法:1把黃花菜和紅薯粉分開放倒水裏泡軟,把泡軟的黃花菜,摘洗乾淨2等油燒熱了,放入薑片煸香,然後到入黃花菜翻炒,加入少量老抽和水,再加少量白糖,最後加入紅薯...
種名或亞種名:寧夏枸杞,植物界,茄科,枸杞屬。特徵特性:葉深綠色長披針形花紫堇色色果實紅色長橢圓棒狀一年生枝條灰白色枝條較軟。開花結實特性:花期為4月-10月果實成熟期5月下旬-10月中旬。生長習性:落葉灌木直立生長耐鹽鹼...
麪條菜是紅根好紅根麪條菜比白根麪條菜營養相對比較全面比較豐富口感相對也好一點不過還是要看個人口味有的人也挺喜歡白根麪條菜的麪條菜含有大量的膳食纖維,食入後能在胃內吸水膨脹,增加飽腹感,還能抑制腸道對食物殘渣...
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