有關包菜的精選大全
【原材料準備】:新鮮包菜1000克、食鹽15克、水1500ml、盆一個。【醃酸包菜的做法】:第一步:首先將酸包菜的葉子掰成一片片的,然後將包菜用流水清洗2遍即可備用。第二步:將水和食鹽全部放入到鍋中,然後將水煮到滾沸後,將包菜...
不同品質的捲心菜成熟時間也是不同的。比如説,春捲心菜從種植到收穫大概需要50到70天夏捲心菜從種植到收穫大概需要100到120天秋捲心菜有早熟、中熟和晚熟的品種,一般是夏末秋初種植,初冬時節就可以收穫。捲心菜生命力旺...
湖南人做酸包菜,一般都是用食鹽加水,經過時間的醖釀,發酵成酸水後,再把洗乾淨、吹去大部分水份的包菜放進酸水裏浸泡而成。這樣的酸包菜久泡會變軟或過酸,也失去了爽脆,不適合久放。我這款酸包菜是用外圍綠色的葉子做的。更...
步驟1準備材料:包菜心一棵,幹香菇15朵泡開,大香乾2塊,胡蘿蔔一根。步驟2包菜心切絲,香菇切碎,香乾切小丁,胡蘿蔔切碎。步驟3鍋內燒熱油,加入香菇丁炒香,再加入香乾丁,加入少許鹽和十三香拌勻。然後再加入胡蘿蔔絲和包菜絲炒勻,加...
包菜的抗寒能力很強,能承受零下三度的低温,但如果氣温在零下三度以下,包菜就會被凍傷,不能繼續生長。一般在春天和夏天播種,秋天收穫。包菜喜温暖濕潤、陽光充足的氣候,冬天的包菜很容易被凍死,可以種植在温室內。冬天可以給...
還要怎麼切絲,直接剝掉外衣,清洗乾淨後,拿把刀上手切就行了,配菜都是絲那就切細點,如果配菜是片狀就留寬些就好呀。...
做泡菜的時候圓白菜是不用焯水的,只有大家直接做着吃的時候可能會焯水,像做泡菜一類,你只需要把它洗乾淨就行,另外為了讓它泡的更入味,大家可以將它切一下,因為圓白菜一般都是比較大個的,切開之後他泡的會更好一點,而且到時候...
保鮮膜包菜是不能上鍋蒸的。保鮮膜的作用:生活中我們使用到保鮮膜的概率還是比較多的,一般多用來覆蓋在食物器皿上方,以免食物受到細菌污染。同時,保鮮膜也可以用來包裹食物,例如三明治,可以更方便的保存。還可以用保鮮膜隔...
原料粉絲、捲心菜、乾紅椒、蒜末、葱花做法1、材料:粉絲一把,冷水泡發(大約3小時),用剪刀剪斷一下捲心菜一個,洗淨後切絲乾紅椒兩三個,蒜末少許另外還有一些葱花2、熱鍋熱油每次要炒粉絲這類的東西,油都可以適量多放一點點~油...
京包菜是大頭菜。包菜喜温和濕潤、充足的光照。較耐寒,也有適應高温的能力。生長適温15-20℃。這樣包菜是大頭菜,包菜的學名為甘藍,是一種十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物,也叫大頭菜、蓮花白等。不過部分地區...
半勻,在把蘿蔔切成條,生薑切成片,辣椒,蒜洗乾淨,涼幹水分,準備一個無水無油的蜜蜂灌,鍋裏用一個乾淨的鍋必須沒有油倒入750毫升的水加一把花椒煮開涼涼,把包菜即幹水分,把所有的食材放在蜜蜂灌裏放在冰箱冷藏五天酸了就可以吃...
包菜(半個)姜(若干)花椒(若干)---調料---油鹽豆瓣醬(一小勺)生抽雞精蠔油糖---操作步驟---第一步:包菜撕成小片,用清水洗淨備用姜切成絲備用。花椒、豆瓣醬放在小盤裏備用。第二步:鍋中放油,油熱放入薑絲、花椒爆香,再放入豆瓣醬,炒...
調味料:小葱、洋葱、蒜泥(1勺)、粗鹽(4勺)、辣椒粉(3勺﹣5勺)、魚露(5勺)、白糖(1勺)、生薑粉或生薑泥(1/3勺),洋葱為中等大小半個,和小葱量為1:1。做法:1、捲心菜去掉根部,切成片狀2、半碗清水中加入4勺粗鹽,慢慢攪拌至化開,最好是完全化...
包菜怎麼處理可以長期保存用來喂牛羊包菜種植的菜農很多都把成熟的包菜丟棄掉或者倒進水溝裏,這裏提醒附近搞養殖的朋友可以對菜農手裏滯銷的包菜收購回去,用生物菌發酵處理成飼料可以餵豬,喂牛羊,養雞鴨鵝等,大量收購回去...
紫甘藍或者包菜(蓮花白)或者大白菜,它們的葉子是作為貯存器官的形式存在的,層疊是可以更好的保護最裏面的花芽組織。由於貯存大量營養,導致葉子皺褶增多,表面積增大,因空間有限,所以密實的捲曲在一起。當然不是什麼膠粘連起來...
主料:捲心菜1棵調料:蒜3瓣,幹辣椒適量,花椒10粒左右,陳醋,老抽,白糖,食鹽,雞精個少許做法步驟1、包菜用手撕成小片,幹辣椒剪成小段、蒜切片2、鍋中油熱後,關小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、幹辣椒3、炒出香味後,放入捲心菜,炒至稍稍...
包菜可以熱炒,可以涼拌,這裏説一説涼拌,第一步洗菜,要把菜洗乾淨,撕成一口一塊那麼大小的塊,工廠食堂應該用刀切比較快捷,第二部步焯水,水燒開之後,放入撕好的包菜片,再次開鍋一分鐘之後撈出,第三步,刷乾淨鍋,燒乾,熱鍋放入涼油,放入...
包菜涼麪做法如下:主料麪條200克捲心菜100克肉末50克輔料油3克黃豆醬5克甜麪醬5克葱10克具體步驟如下:步驟1準備好麪條步驟2包菜切絲,姜切碎步驟3開水下面煮軟步驟4撈出過冷河待用步驟5熱鍋入油,加入薑末爆香步驟6加入包...
可以這樣調:鍋中加30克食用油燒熱,加20克蒜泥,10克薑末,炒香後關火,趁熱立即加入2克辣椒麪。另取一碗,碗中加5克香醋,10克生抽,2克食鹽,5克老抽,1克雞精,5克蠔油,20克白糖,將鍋中的油澆在碗中,用筷子攪勻,手撕包菜的調味汁就做好了。...
不用焯水包菜千萬不要焯水,如果焯水了,包菜會提前打蔫,炒出來的口感會很難吃,並不是什麼菜都焯水的,而且炒的過程中注意包菜的狀態,炒到包菜八分熟的時候就可以了,一定不要炒的時間太長,否則也會影響口感。包菜它很便宜,但價值...
都喜歡吃。倉鼠吃糧食、肉蛋、乾果和蔬菜水果。蔬菜,它們最愛吃葉子菜的葉子。比如萵筍葉子、白菜葉子、菠菜葉子、包菜葉子等。根莖菜也吃,如黃瓜、蘿蔔、胡蘿蔔、南瓜、紅薯等。喜歡吃胡蘿蔔倉鼠能吃胡蘿蔔、南瓜、地...
不要焯水原料more麪粉(300)豬肉(100克)韭菜(100克)鹽,味極鮮醬油適量香油適量葱,姜適量1/把麪粉放盆裏,加入30度温水和成稍軟的麪糰,蓋上蓋子,餳上30分種。2/把豬肉洗淨切成碎粒。3/把韭菜洗淨切成碎粒,葱、姜切成末。4/炒...
一、用料圓白菜半個乾紅辣椒4個蒜5瓣花椒數粒植物油適量生抽1湯匙醋1湯匙鹽1/2茶匙白糖1/2茶匙。二、做法1、圓白菜用手撕成小塊,洗淨瀝乾。2、蒜剝皮切片,紅辣椒切粒。3、鍋中放油,放入花椒粒炸出香味後,取出花椒粒。4、...
首先將包菜取出需要的量,清洗乾淨後,用手將其撕成小塊,注意控幹水分第二步,五花肉放冰箱稍微凍一下,切成比較薄點的片,同時將豆豉稍微的剁一下,葱姜也準備到位第三步,鍋中添上水,待水煮開後,放入需要的紅薯粉絲,煮大概2分鐘,直到...
白菜放的久一點。白菜只要放在5°以下的氣温條件下,一般也不會壞。還有就是花菜,只要温度和濕度夠,可以存放很長時間。...
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