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所謂“葉問蹲”,是源於動作影星甄子丹主演的電影《葉問》系列中的一個武術動作。這個動作學名叫“前舉腿低勢平衡”,是中國傳統武術詠春拳裏的一個基本動作,在單腳下蹲時,另一腳伸直並保持與地面平行。葉問蹲這個動作,常練...
主料:米線300克,生抽5克,鹽2克,油辣子3克,黃燜葉子60克,香菜5克,水醃菜30克,高湯150毫升,薄荷5克。昆明葉子米線的做法步驟:1、米線掏洗乾淨後下鍋煮熟撈起。2、將所有配料加入後倒入高湯即可食用。小竅門:1、酸漿米線味道最佳,實...
用料:杏葉菜400克,黃瓜1根,粗鹽3勺芝麻0.5勺黃金調料配比:辣椒醬2勺,辣椒麪4勺,蒜末3勺薑末1勺,白醋4勺,白糖1.5勺,鹽適量步驟1將杏葉菜就梗洗乾淨,撕成條之後,撒上3勺粗鹽拌勻後,加入清水浸泡3個小時之後反覆沖洗,瀝乾水分步驟2將...
主料:新鮮沙蔘葉400克輔料:洋葱100克調料:香油10克,醋15克,白砂糖20克,鹽3克,胡椒粉2克新鮮沙蔘葉好吃的做法1、把新鮮的沙蔘葉清洗乾淨,放入沸水鍋焯一下,切段2、洋葱切細絲,用開水燙一下,瀝乾3、洋葱絲放在沙蔘葉上,撒上細鹽、...
原料more魚肉片適量,蛋清適量,大葉普洱茶適量,食鹽適量,味精適量,澱粉適量,葱適量,豬油適量1/把魚切成片,用精鹽、蛋清拌和,再撒些幹澱粉輕輕拌勻,把大葉茶用沸水泡開。2/炒鍋燒熱,加入熟豬油,用中火燒至四成熱,把魚片放入鍋中,用筷...
大葉黃楊的葉子不能做茶葉,但能泡水喝!大葉黃楊的葉子是沒有毒的泡水喝的話對身體應該是沒有什麼傷害,但也沒有什麼味道,一般不會用作泡茶。實際上大葉黃是有很多種的,可以泡茶喝的冬青説的可不是馬路邊用作綠化的冬青哦,據...
原料:芹菜(莖&葉),葱,生抽、食鹽適量。製作方法:步驟1:摘好的芹菜葉連同芹菜莖一起洗淨備用[此步注意:只需把芹菜上的不好的葉子摘掉,其它的葉子不用摘掉,和芹菜莖一起清洗就可以。]步驟2:把芹菜葉連同芹菜莖切成段,葱切成葱花...
三葉瓜=角瓜=雲南小瓜材料雲南小瓜1根,豬板根250克,紅椒1只,鹽適量,橄欖油適量,花生油適量,生抽適量,蒜適量,蠔油適量,料酒適量,糖適量做法1、將豬板根均勻切成片,用蒜、橄欖油醃一下(橄欖油可以讓肉保持嫩滑)。2、瓜、紅椒也去囊...
食材用料小葉芹葉子20克(左右),雞蛋3個,鹽1克五香粉或(胡椒粉)一丟丟做法步驟:步驟1把小葉芹菜葉子摘下來放入盆中,加一點小蘇打用水浸泡半小時(水量必須滿過葉子)步驟2然後用一點點鹽把洗淨的葉子揉搓一下,醃製10分鐘左右,10分鐘...
茶麪可以涼拌,具體做法如下:主要材料:中筋麪粉200克,抹茶粉10克,水70克3人份,亞麻油5克,大拌菜汁15毫升。1、麪粉和抹茶粉倒入麪條機裏。2、選擇筋道面模式並啟動,機器會根據面的重量自己加水攪拌。3、面出來了。4、將面分塊...
用料千葉400克,青紅椒2個,油,鹽,糖,醋,豆瓣醬,澱粉,葱薑蒜各適量做法1千頁洗淨待用2將千葉改刀,切成三角形3上鍋熱鍋涼油4鍋熱,放入切好的千葉,講兩面煎黃盛出待用。5青紅椒改刀切成小塊6葱薑蒜切末7料酒,香醋,糖,澱粉,放入適量的涼...
用1∶1.2的重量比例,將新鮮的茼蒿液汁浸潤幹成品綠茶20分鐘,再將濕潤的茼蒿綠茶製品烘乾,得到含有茼蒿營養成份的茼蒿綠茶成品。可以採集新鮮的檾麻葉用料理機打成汁水來喝,也可以把檾麻葉焙乾後泡水來喝,兩種做法簡單好操...
食材用料:糯米粉1000克白糖350克椰絲200克開水120克澄面145克熟白芝麻140克豬油52克方法步驟:1、椰絲浸泡後擠出水份,加入適量的熟花生碎、熟白芝麻、紅棗丁、白糖翻拌均勻備用,炒好的熟花生壓成碎粒,如果喜歡鹹的放鹽粉,喜...
荷葉做成茶葉的方法1、收集荷葉做荷葉茶首先要收集荷葉,最好選擇生長期中的葉子,因為這樣的葉子非常鮮嫩,泡出來的茶非常清香,且這樣的荷葉當中的營養成分更多,更適合用來泡茶。我們用剪刀將荷葉剪下來,放在籃子裏面。提回...
主料:芥菜400g輔料:油適量、鹽適量、大蒜適量、生抽適量步驟一:芥菜洗好。梗子和葉子分開。步驟二:熱鍋,化油,把蒜頭爆香。倒入菜梗大火快速炒。步驟三:待梗子斷生再倒入葉子。步驟四:翻炒片刻,放入適量的鹽。步驟五:繼續炒,出鍋...
材料:蘇子葉200克,大蒜4瓣,細辣椒麪,雞精,鹽,耗油,生抽醬油各適量。1、將蘇子葉用清水洗淨。2、放到蒸鍋裏。蒸1-2分鐘。就是葉子變軟。變色。3、除蘇子葉以外。所有材料混合在一起。4、將碗裏的調料攪拌成糊狀。5、用手一片...
主料:蕨菜200克,蒜米4瓣,辣椒2個,食用油10克,生抽10克,蠔油15克,白砂糖15克,陳醋10克,精鹽1克輔料:水適量細香葱適量芝麻油適量步驟1:準備好食材的份量步驟2:小鍋裏燒一鍋開水,放入蕨菜再次煮開後煮3分鐘步驟3:撈出過涼水浸泡3...
製作方法如下:先將採摘下來的新鮮桑葉,進行清洗乾淨,瀝乾水分後,放入乾淨的鍋中進行翻炒,小火翻炒,炒出桑葉水汽,待桑葉色澤發黃時,即可取出來!把炒制後的桑葉,放入太陽下曬一天,然後在放入鍋中進行翻炒十分鐘左右,炒幹後,放入茶...
雞蛋6個六月鮮紅燒醬油1勺味達美臻品料酒1勺茶葉適量芹菜葉6片八角1個桂皮1塊鹽1小勺白糖1小勺紗布若干做法步驟1、準備好食材2、雞蛋加入清水煮10分鐘,馬上放入冷水中浸泡,剝殼。3、芹菜葉洗淨後,貼在雞蛋上。4、用紗布...
紅薯葉能提煉濃縮蛋白工藝流程:原料選擇→清洗→切碎→打漿→沉澱→脱水→烘乾→粉碎→成品。加工要點:原料選擇:選擇品質優良、成熟適度的鮮嫩紅薯葉,剔除老葉、黃葉、蟲蛀葉等,清洗、打漿,瀝乾水分,然後將其切碎放人果汁機...
1、將枸杞葉擇洗乾淨2、香菇泡發3、香菇、冬筍洗淨,切成細絲,待用4、炒鍋置武火上燒熱,放入豬油,待油温升至七成熱時,把筍絲、香菇絲放入鍋內,略炒5、隨即將枸杞葉倒入,煸炒6、顛翻幾下,加入食鹽、味精、白砂糖略翻幾下,起鍋裝...
用料:麪粉,鹽適量,水適量,雞蛋3個,黃油或其它油10克,黑芝麻適量,十三香3克,小蘇打1克。步驟1:將所有用料放入和麪盆中,也可以不加水,全用蛋液和麪。如果做甜味兒的,就加入糖,但即使是甜口的,也可以用指頭捻起一點點鹽放進去,口感更豐...
1.採葉:根據需要,一是有計劃地採集某種形狀的葉片二是廣泛採集各種形狀的葉片。但不要採集過老或過嫩、角質層較厚或過薄的葉片。2.除去葉綠素:將需要染色的葉片煮沸1~3分鐘,也可將葉片放入沸水中浸泡3~5分鐘,以殺死細胞,增加細...
桑葉心可以做茶葉。製作步驟:將新鮮嫩綠、完整的桑葉心採摘下來,反覆水洗乾淨後,放在陰涼通風處陰乾將桑葉心放入蒸籠內蒸五分鐘,再攤開放涼放涼後依次攤滾、乾燥、攤涼,冷卻後篩掉細碎末即可。桑葉含有豐富的多種物質,能...
主料:紅葉魚2斤輔料姜1塊、蒜瓣4瓣、蒜苗2根、香菜2根、葱4根、小米辣6個、大青椒1個調料郫縣豆辨醬1勺、老乾媽1勺、糟辣椒2勺、醬油2勺、香醋2勺、花椒粒20~30顆、料酒3勺顆、油150g、鹽5g1、紅葉魚去麟,並去掉腹部黑...
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