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食材麪粉適量,鹽適量,白芝麻適量,肉適量,大葱適量、海鮮醬適量、xo醬適量1麪粉里加鹽加熱水攪成絮狀。2再加冷水揉成團,麪糰粘手,表面和底抹點乾粉,蓋保鮮膜醒半小時。3肉加白芝麻、切碎的大葱、海鮮醬、xo醬拌勻。4麪糰分成...
原料:五花肉、茴香、中筋粉、大葱、姜、精鹽、蠔油、一品鮮、五香粉、雞精、香油、玉米油。做法步驟:第1步、五花肉剁成肉餡,因為茴香比較饞油,所以我買的肉是五花肉,想省事直接用肉餡就可以。第2步、放入盆中,加入薑末,精鹽...
主角是馮潔何亮的小説名叫《牡丹花下心甘願》,小説正在連載中,並未完結,還沒有完整全文。《牡丹花下心甘願》作者:斷半,類型:都市言情,狀態:連載中。文案:我叫馮潔,我的老公叫何亮。兩個月前,何亮被派遣到非洲駐外工作。於是我下...
1、蘿蔔擦成絲,擦蘿蔔絲要細,這樣加鹽醃製後更容易變軟,且更容易去除水分。2、將香葱和香菜切碎放進碗中備用,加入鹽,胡椒粉,香油,味精備用。3、蘿蔔絲醃出來的水不要捏得太乾,留有一定的濕度,不僅可使丸子更容易成形,且在一定...
步驟1首先我們準備一盤冷米飯,將米飯用手捏散之後備用步驟2在米飯中加入少許食用鹽攪拌均勻即可,加鹽攪拌的目的是防止米飯存放過程中變質從而增加保質期步驟3米飯下鍋炒之前可以再加入少許的澱粉步驟4準備幾根蘿蔔乾放...
炸丸子分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末300克、洋葱半個、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、麪包屑200克、醬油2茶匙,烹飪簡單,老少皆宜。1、將洋葱切碎,放入油鍋中炒香後撈出。雞蛋打成蛋液...
材料自發粉500克,豬肉餡300,西葫蘆300克,葱薑末各50克調料:料酒1湯匙(15ml),生抽1湯匙(15ml),老抽1湯匙(15ml),甜麪醬3湯匙(45ml),蠔油2湯匙(30ml),香油1湯匙(15ml),鹽1/2茶匙(3克)做法1)將自發粉倒入大碗中,分幾次倒入清水,將面和成表面光滑的...
食材:帶魚兩條,葱,姜,蒜,八角,花椒,幹辣椒做法步驟:1,帶魚外皮、內臟處理乾淨,切段放盆中,加一勺料酒,少許鹽,葱段,薑片醃製20分鐘。熱鍋寬油,放帶魚段小火煎制,不要急於翻動,一面定型後再煎另一面。煎好盛出備用。2,起鍋燒油,放所有調料...
食材用料麪粉300克  雞蛋1個酵母1.5克  油20克鹽3克  水130克菜籽油20毫升  牛奶60克方法步驟1,把準備好的東西放到一個盆裏,一定注意酵母和鹽不要倒在一起,防止影響酵母的生長。2,在面...
食材明細:大米粉適量、麪粉適量、泡打粉適量、酵母適量、温水適量、白糖適量製作步驟:1、將大米粉與麪粉以1:1的比例與泡打粉以及白糖混合,放入麪包機中。2、將酵母溶於温水中,倒入(1)中,和成麪糰。3、取出麪糰整理成形。4、...
食材明細糯米150克、核桃2個、花生米20克、花豇豆20克、紅棗3個、葡萄乾20克山楂卷2個、紅雲豆30克糯米八寶飯的做法1、花豇豆、紅芸豆、大棗、花生米、葡萄乾用温水泡脹。2、糯米淘洗乾淨放一小碗水,連碗一起放入電壓...
主料:鮮木耳100克,腐竹50克輔料:紅椒1只,葱5克調料:花生油10克,鹽5克,味精3克,白糖1克,濕生粉適量做法(1)鮮木耳洗淨切絲,腐竹用温水泡透,切絲,紅椒切絲,葱切段。(2)燒鍋加水,待水開時,下入木耳、腐竹,煮去豆腥味,倒出待用。(3)另燒鍋...
用料:五花肉500g,大蒜6瓣,大葱半根,生薑50g,黃冰糖30g,桂皮少許,八角2塊,料酒2湯勺,生抽4湯勺,老抽1湯勺,食鹽少許做法1、食材:五花肉、大蒜、大葱、生薑。2、葱切段、姜切塊、蒜用刀拍一下、八角兩塊、桂皮一小塊。3、五花肉切2...
何亮亮不是公知。他是香港鳳凰衞視的時實評論員。他的專欄節目巜何事亮亮點》,就目前的國際問題進行分析評述。他與呂寧思先生是鳳凰衞視較有名的國際問題專家。他們倆的節目本人很喜歡,他們除了分析國際問題,還能結合國...
【主料】:牛腱子或牛腿肉2斤(建議首選牛腱子,口感筋道美味,這是用的牛腿肉)【配料】:生薑1小塊、大葱3節、大蒜1頭、香葱或香菜少許、滷肉料包1個(超市網上都有賣,省去搭配料比例的麻煩)、幹山楂15克、辣椒麪適量、【調料】:水...
1、豆腐沖洗乾淨後切小方塊。辣椒,泡椒,蒜剁碎。2、2勺生抽,1勺醋,半勺糖,老抽少許,澱粉混合調汁備用。肉末加料酒,生抽,澱粉拌勻。3、熱油鍋爆香蒜泥泡椒,入紅辣椒翻炒斷生後撈起。5、剩下油鍋劃炒肉末至肉色發白,倒入辣椒混合...
何亮亮是1964年出生。何亮亮,男,祖籍浙江舟山,1964出生於上海,1988年初移居香港,鳳凰衞視時事評論員,鳳凰衞視言論部副總監。畢業於北京中國社會科學院研究生院新聞系,側重研究中國外交、軍事、俄羅斯和東北亞事務。他撰寫的...
1,五花肉800克、八角15克、香葉1片、葱段50克、薑片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成2.5釐米見方的塊兒。用涼水下鍋。2,撈出,控淨水份備用,炒鍋上火倒入少許油,煸香...
1、食材準備:五花肉400克、蒸肉米粉1袋、葱段15克、薑絲15克、料酒20毫升、醬油10毫升、香辣醬20克、糖2克。2、五花肉洗淨切厚片,葱姜切好。3、五花肉放入碗中,加入葱段,薑絲,料酒,糖,醬油,香辣醬。4、拌均勻醃製1~2個小時。...
主料:秋葵300克輔料自制剁椒10克,大蒜15克,鹽1克白,糖1克,生抽醬,油5毫升,十三香1克,雞粉1克,山胡椒油2毫升。步驟1各式材料準備。步驟2大蒜去皮剁碎備用。步驟3坐鍋燒水,水開後加入幾滴食用油,放入洗淨的秋葵焯水。步驟4水再次...
材料羊排200克,葱,姜,蒜,胡椒粉,蛋,料酒,醬油,糖,椒鹽,生粉各適量做法1、羊排切小塊,放入生粉、醬油、胡椒粉、蛋、料酒、糖調製的醃料中醃一小時,放入油鍋炸至金黃,撈出。2、葱、姜、蒜剁碎,用一大勺油爆炒出香味,倒入炸好的羊排拌...
原料:白菜400克、葱、姜、花椒、生抽、陳醋、水澱粉、鹽、白糖、味精各適量。做法步驟:第1步、小涮鍋放油燒熱,放入花椒爆出香味。第2步、放葱姜炒出香味。第3步、先放入白菜幫子翻炒。第4步、待白菜幫子炒至斷生時,放入...
準備食材:牛腱子3斤,洋葱半個,小葱2棵,薑片適量,草果1個,桂皮1小段,八角2個,香葉1片,小茴香1小捏,花椒1小捏,黃豆醬1勺,豆腐乳:1塊,生抽1勺,老抽半勺,食用油適量,食鹽2勺,清水1大碗,冰糖幾塊。具體做法:1、將買回來的牛腱子放入清水中浸泡...
煉豬油時放一些水,再放少許鹽,小火慢煉,這樣煉出的豬油冷卻後又白又香。火候要掌握好,不能太着急,火大了,油渣就糊焦了,就不能吃了。文火慢煉,油渣酥軟好吃,可以用油渣包酸菜餡餃子,或者烙餡餅,都好吃。煉出的豬油盛在盆裏,第二天...
主料:元貞糖3大勺、醬油5ml、八角5個、花椒20粒。輔料:料酒5g。步驟:1、鮮牛肉切成大點的塊。2、用水泡洗乾淨。3、在乾淨水裏泡一夜,倒掉血水洗淨。4、鍋內放水,大火燒開,放入牛肉,八角2粒,生薑片一起煮到十分鐘,牛肉八成熟,撈...
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