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主料：豬肝200g輔料：尖椒1根，圓葱半個，香葱1根，姜幾片調料：料酒1勺，生抽1勺，老抽1/3勺，胡椒粉1匙，澱粉10g，鹽1匙，糖半勺豬肝提前泡水，切成薄片，倒一勺白醋，再過幾遍水加入所有調味品，最後放澱粉抓勻，醃製20分鐘入味鍋內放油（稍多）燒熱，下豬...
步驟/方式1準備好食材，牛肉，圓葱頭，準備好調料。步驟/方式2牛肉洗淨，可用涼水浸泡10-15分鐘去去血水，控幹後切小塊。步驟/方式3將小牛肉快放到料理機中，添加少量水絞肉餡。攪好的肉餡放到容器中。步驟/方式4圓葱洗淨，切小塊，...
牛肉200克、洋葱半個、青椒1個、紅椒半個、姜1塊、蒜3瓣、蠔油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水澱粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺步驟：1.牛肉洗淨切片，放入鹽半勺、生抽半勺、蠔油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水澱粉...
/原料圓葱(2個)雞蛋(2-3個)蠔油1大勺胡椒粉2克鹽1勺麪粉3大勺方法1、準備2個稍微小一點的圓葱，切成小碎丁方法2、同時把一個青椒也切成小碎丁，加入2個雞蛋，如果雞蛋小可以加入3個方法3、然後放入蠔油、鹽、胡椒粉攪拌混...
用料：圓葱一個苦瓜一根粉條一把木耳3朵葱花花生油適量鹽一勺生抽適量雞精適量水適量做法：1準備用料，苦瓜洗淨切絲粉條提前泡軟，木耳水發2把木耳切條，葱切葱花3熱鍋涼油，下葱花扁香4加入苦瓜絲煸炒，變軟5再加入木耳煸炒6加點...
播種育苗小圓葱種植可採用撒播的方法，播種前可進行催芽處理，將種子用涼水浸泡一天，然後撈出放到陰涼的地方，每天清洗一次，等其露芽後就可播種。播苗牀應選擇疏鬆肥沃，排灌方便的土地，播種前施足基肥。2、苗期管理播種後保持...
1、材料：豬瘦肉200克、洋葱1個、木耳100克、生薑、白酒、鹽、花椒粉、生抽、澱粉、香油、清水、油。2、做法如下：木耳泡發洗淨後後撕成小朵，洋葱洗淨切成小條，生薑洗淨切末備用。3、豬瘦肉洗淨切絲後放入碗中，然後加入一點...
主料：牛肉100克、圓葱一根輔料：花生油1茶匙、鹽1/2茶匙、蠔油1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、香油幾滴、葱花3根、手抓餅2張。洋葱牛肉餅的做法：1、把牛肉先切成小塊，剁成泥放在碗裏，加料酒、鹽、蠔油、胡椒粉、香油。2...
紫皮圓葱好。1、洋葱選用紅洋葱，媽媽説要沒有葉子的那種。2、洋葱不要用水洗，防止噴濺。耐心把外皮剝掉……切碎。3、鍋中倒入植物油，小火温油。4、加入洋葱碎，慢慢炸至葱頭變幹變黃。5、製作完成！放在密封的玻璃罐裏可以...
牛肉圓葱餃子裏的圓葱不需要焯水，但是需要切碎圓葱後用鹽將裏面的水分醃出來，然後要清洗掉圓葱碎上的鹽分並用雙手攢緊按壓圓葱徹底逼出裏面的水分。這樣處理過的圓葱包出來的餃子餡爽脆可口，比用焯水後軟趴趴的圓葱做法...
食材：紅皮洋葱1個、豬裏脊肉300克、雞蛋清1個、香菜1根、鹽適量、黑胡椒粉適量、味極鮮適量、油適量、辣椒油適量做法：1、洗菜，把肉切片2、放入雞蛋清，加味極鮮、黑胡椒粉、鹽，醃十分鐘3、鍋內放適量油，煎肉，這樣省油，還不油...
兩者的區別應該是“貌相”與用途都不同。小圓葱起碼是獨頭的，老百姓又稱洋葱，有白色的，紫色的，價位不高，可拌着吃，炒着吃，略有甜味兒，對人體有益處。而毛葱，可以是獨頭的也有一團好幾個的，個頭小，味道辣，價格較高。也可生吃炒吃，還...
主料:洋葱一個，肉300克輔料:青椒1個，紅椒1個，薑片2片，葱2根，料酒1勺，豆瓣醬1勺，白糖1勺，雞精1勺，水澱粉10g。1、洋葱洗淨切塊，青椒洗淨切塊。紅椒洗淨切塊。肉切片。2、起鍋燒油，加入五花肉煸炒一分鐘左右至邊緣焦黃。3、加入豆...
主料圓白菜(165克)，黑木耳(10克)輔料白糖(適量)，鹽(適量)，味精(適量)廚具炒鍋步驟1、食材：圓白菜2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的圓白菜翻炒一下。3、接着，合入清洗好的黑木耳翻炒一下。4、然後，加適量的清水。5、翻炒翻炒至...
洋葱不嗆眼睛，把圓葱切開，用水泡，泡半小時拿出來，放冰箱裏冷凍20分鐘，拿出來泡好的一塊洋葱切絲，保你切的時候不辣眼睛。...
1、主料：鹹菜1塊、洋葱1塊、木耳3克、黃瓜1段。2、輔料：醬油1茶匙、醋1茶匙、蠔油1茶匙、香油1茶匙。3、拌鹹菜的做法：黃瓜洗淨切絲，洋葱洗淨切絲，木耳處理一下。4、鹹菜頭洗淨切絲泡水，泡到自己需要的鹹度。5、材料放入盆...
步驟/方式1圓葱洗淨切絲。步驟/方式25克小米椒切圈。步驟/方式31根小葱切葱花。步驟/方式4首先碗中放入2克鹽、少許雞精、3克白糖、1勺白醋、半勺香油、小米椒、1勺生抽攪拌均勻。步驟/方式5接着倒入圓葱拌勻。步驟/...
用料：豬肉500g、洋葱200g、白菜200g、油20g、鹽10g、葱10g、生抽10g。做法：1、主輔料：洋葱、白菜、豬肉。2、把豬肉洗淨切片。3、洋葱去皮洗淨切條。4、把白菜洗淨切條。5、熱油，炒香葱花，放入肉片煸炒。6、烹入生抽。7、...
扁洋葱與圓葱沒有區別，扁洋葱是百合科葱屬的二年生草本植物，圓葱是洋葱的別稱，它是一種食用價值很高的蔬菜，果實的肉質柔嫩，深受人們的喜愛，它的營養價值也很高，在國外被人們譽為“菜中皇后”。扁洋葱的鱗莖是可食用的部分，它...
市場上洋葱的形狀有兩種，一種是兩頭尖的橢圓形，一種是兩頭扁平的圓形。面對兩種不同形狀的洋葱，我們要選擇圓潤扁平，肚子大的洋葱。圓潤肚子大的洋葱，無論是水分還是果肉的含量都要比橢圓的洋葱要更高一些。兩頭尖的橢圓形...
可以適量食用圓葱就是洋葱，它是日常生活中一種常見的蔬菜，當洋葱發芽以後就會長出洋葱苗，而且還有特殊的香味，特別是在炒菜的時候可以當佐料，而且適當吃能夠促進胃腸道蠕動，也有利於食物的消化和吸收。...
答:二者價錢一樣。不管是紫圓葱還是白圓葱，其含的營養成分是一樣的。只要圓葱乾燥個大，沒有生芽乾癟，無腐爛，價格相同。...
配料：黃圓葱1/2個、芹菜2根、蒜1小匙、香菜適量、紅尖椒1個、番茄醬1大匙、甜麪醬1小匙、醬油1小匙、白砂糖1小匙、檸檬汁1大匙、菠蘿1大匙（汁）烹飪步驟：1、黃圓葱切絲，芹菜切段用少量鹽稍醃，辣椒切絲，香菜切段，菠蘿切小片2、...
1、食材：繭蛹280克、圓葱半個、葱薑蒜適量、鹽適量、醬油兩瓶蓋、白醋一瓶蓋、玉米油適量、十三香適量。2、繭蛹用水煮熟瀝乾，葱薑蒜切片，洋葱切絲，不用很細。3、葱薑蒜切片，鍋熱放入油，油熱放入葱薑蒜炒出香味，放入十三香翻...
一個洋葱，一根胡蘿蔔，一小把香菜，適量鹽，少許花椒粉，少許雞精，一個雞蛋，2勺麪粉（約50克），一勺土豆澱粉（30克），適量麪包糠。【製作步驟】1、洋葱先切成片，再切成顆粒狀。最後再剁碎一點胡蘿蔔也一樣，先切成片，再切成條，再切成顆粒狀香菜...
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