有關魚生的精選大全
食材石堅魚淨肉300克、生薑3片、大生菜葉兩片、芥末膏兩勺、醬油適量烹飪步驟步驟1/3石堅魚淨肉切成厚約3毫米的片，呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中生薑切細末薑切片，浸泡在冰水中備用步驟2/3把切好的薑末撒在盤中魚生上，...
大耳朵魚在生小魚前，會愛躲藏、焦燥不安，腹部會膨脹並伴有發黑的現象，一旦出現這些前兆，那麼2至5天內會生產。看到大肚子的大耳朵魚愛躲藏，但是不呆滯，其他魚靠近會驅趕，吃食也正常，那就是要生產的跡象。該魚在臨產前雌魚的腹...
1、外形變化：瑪麗魚在臨產的時候腹部會越來越大，在靠近生殖孔的位置會出現胎斑，一般快生產時胎斑會變成黑色。2、性格變化：瑪麗魚生產之前性格會異常暴躁或者異常安靜，比如它會主動攻擊靠近它的所有魚類，也會出現精神萎靡、...
1、將魚洗淨，葱姜，辣椒洗淨備好。2、姜切出5，6片，剩餘切絲葱切絲紅辣椒切絲。3、將魚從兩邊魚肉和魚骨連接處，用刀向後，向下劃開至魚尾部。4、用鹽和少許味精將魚肉部分碼勻，包括肚子部分。...
魚生醬油用於佐餐及菜餚烹調，可直接用於涼拌、清蒸海鮮類、肉類食品，最適用於蘸點壽司、海鮮刺身，白灼海鮮及肉類食品，可調出食品的鮮味。魚生醬油比較淡而且鮮，普通醬油比較鹹...
用檸檬即可！本身檸檬就具有一定的揮發性氣體，雖然沒有檸檬葉的氣味那麼淡！但是檸檬的果實本身就含有大量的維c，可以在一定程度上替代檸檬葉！...
薄如蜂翼，驚為天人，橫縣魚生鮮在心裏。這就是廣西橫縣魚生的廣告詞。説起魚生這種美食，很多人第一時間想到的就是日本的生魚片，卻不知，我們廣西橫縣的魚生，才是歷史悠久，相傳日本的魚生也是由橫縣魚生演變而來的。橫縣魚生片...
太陽魚魚生的做法1、材料：太陽魚1條、葱葉適量、榨菜適量、花生油適量、醬油適量、姜適量。2、把魚切好，放薑絲去腥味。3、擺盤好後準備上鍋蒸，鍋裏放入一定量的水。4、計時開始約30分，看魚大小，蒸熟即可。5、蒸熟後就放榨...
主料：三文魚150g、北極貝4片、鮮魷魚4片、鮮螺肉4片、鮮蝦6只配料：青瓜1根、涼拌海藻適量調料：醬油1大勺、青芥辣少許做法：1、將鮮螺肉、北極貝、鮮蝦及鮮魷魚順序擺入盤中三文魚片捲成玫瑰花型，碼入盤中。2、用青瓜片和裝...
順德魚生是比較有名氣的吃法，實際上就是刺身的一種常見變化。一般來説可以做魚生的魚要新鮮鮮活，而且肉質要脆嫩Q彈。從這個角度來説，比較適合做魚生的魚主要是鯛科魚類和鱸科魚類。常見的有真鯛黑鯛，各種石斑魚，另外鮮活...
一週開口剛出生瑪麗小魚一般在一週後才能換水。如果換水太早的話，很容易因為水質波動導致它死掉。孵化第一天的魚是不用餵食的，此時的它們還可以吸收自身的卵黃囊，等到第二天才需要準備吃的。最好給仔魚喂洄水，不僅安全，而...
1.順德蒸魚2.順德魚生3.順德大盤魚4.家鄉煎釀鯪魚排行榜，品牌排行榜5.順德拆魚羹6.桑拿魚7.頻蹸炆魚8.碧綠炒縐紗魚卷9.順德爽魚皮10.順德草魚腸國記魚生佛山人都熟悉均安有蒸豬，但你們一定也知道均安的國記魚生和蒸豬...
德勝魚生王，新天然居，榮新私房菜，宏記魚生，國記魚生店，撈德順順德魚生，合順飯店，野仙魚生，東平私房菜，海記食店，尋味順德...
可能會是黑色，白色，或者黃色瑪麗魚有黑色，黃色，白色，如果同時魚缸中飼養多種品種的瑪麗魚，會出現雜交情況所以白瑪麗魚生下的小魚就會出現顏色不一樣，如果想要繁殖一種品種的瑪麗魚，不要多品種飼養，單品種飼養就不會出現雜交，才...
食材：:一條4-7斤、蒜蓉一碗、魚生料一把、花生米一碗、炸飯乾一碗、鹽適量烹飪步驟：1·殺魚去皮，去皮後去魚刺邊角料，並切薄片5·切魚生料（吃魚生特有的一種植物葉子）6·蒜蓉7·魚生料8·炸飯乾花生米9·生魚片淋上香榨花生...
我認為主要是魚本身的遺傳基因所決定的，比如大馬哈魚千里條條返回出生地產卵，之後就體色慢慢變紅而死去。所以魚生了小魚會死去。大馬哈魚屬於冷水性溯河產卵洄游魚類，幼魚在海洋裏生活3-5年，通常4齡達到性成熟，成熟後回江...
不準確。茶壺魚是卵胎生魚類的品種黑瑪麗又名黑摩利花鱂科。分佈於墨西哥。黑瑪麗是卵胎生魚類中較難飼養的一個品種，在無日光照射的水族箱中很難飼養。性情温和。茶壺魚性情較為温和可以和其它熱帶魚進行混養。屬雜食...
青竹和赤眼都是做魚生很好吃的品種。吃魚生要選好魚的品種：花魚、青竹魚、桂花魚、草魚、鯉魚、鯪魚、等都可以加工魚生，唯以肥厚肉甜脆少刺的野生花魚為最好，青竹魚次之，但是橫縣人特別喜歡吃的一種紅眼鯪魚做的魚生，魚小...
因為橫縣魚生的肉質好。橫縣地處邕江下游的鬱江河段，水質非常好，無污染，魚在這種環境下長大，魚肉清甜可口，橫縣魚生就是用這種魚製作的。...
順德美食客魚生。選用當天新鮮草魚。經過三道清洗。切片如薄絲冷盤上桌。配以店家祕製蘸水。入口彈牙回香無窮。深得食客喜歡。...
肚子還是很大。這是瑪麗球魚，或者叫皮球魚，茶壺，瑪麗魚的短身大肚品種。就是公魚也是大肚子。自然母魚生完魚仔，肚子也比普通品種的瑪麗要大。皮球魚的胎斑就是腹部末端那裏有個黑斑，快生了就能看到。皮球魚有胎斑代表它已...
一條魚生的小魚一般不可以繼續繁殖，不過這種情況是存在的，理論上和實踐上都是可行的。對於魚類來説，屬於脊椎動物中比較低等的生物，同系近親繁殖的優異性和風險性表現得並不明顯。比如最常見的熱帶觀賞魚孔雀魚，每二十八到...
紅劍小魚出生第二天可以喂東西，注意水温和氧氣。劍尾魚對水質要求不嚴，能在弱酸性、中性或弱鹼性水中正常生活、繁殖，適宜水温為20—25攝氏度。飼養劍尾魚的水要有充足的溶解氧，使其能在中下層水域活動。如果水中溶解氧少...
原料：生抽20克、老抽15克、八角10克、洋葱1個、胡椒8克、香菜根20克、草果5個，小茴香3克，鹽5克。做法步驟：第1步、準備好材料。第2步、洋葱切成粒。第3步、將所有材料倒入鍋中，中小火煮開。第4步、再小火熬3分鐘即可，晾涼後...
魚生即魚生片，可以沾上紫蘇、花生碎、蒜泥、洋葱絲以及醬油等醬料一起生吃，去紅就是把魚肉切片前的血水、血絲以及魚皮帶紅的地方都去掉，這叫去紅，去紅後，生魚片沒有那麼腥，口感更好。意思就是去除魚肉裏殘留的血塊。魚生魚...
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