橫縣魚生為什麼好吃

因為橫縣魚生的肉質好。

橫縣地處邕江下游的鬱江河段，水質非常好，無污染，魚在這種環境下長大，魚肉清甜可口，橫縣魚生就是用這種魚製作的。