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材料：肋排400克，料酒1勺，生抽2勺，白糖3勺，香醋2勺米醋2勺，鹽少許姜4片，葱1小節，白芝麻少許。做法：1、肋排洗淨反覆沖洗泡出血水，控幹備用。2、葱薑切片。3、料酒，生抽，白糖，香醋，米醋按比例倒入小碗中，調勻成料汁。4、鍋中倒油，油量比...
劉凱紅燒牛肉做法：食材明細：牛肉、土豆、洋葱、西紅柿、姜、八角、小茴香、香葉、花椒、鹽、冰糖粒、胡椒粉、老乾媽辣椒醬、生抽、老抽。1、2斤牛肉，切成約3釐米厚的正方形，放入大盆中，用清水浸泡半小時，期間換2次水，讓裏面...
兔肉500g、青椒120g、小米辣椒60g、仔姜150g、紅甜椒20g、老薑15g、蒜末20g、幹青花椒粒3g、花椒2g、鹽約8g、料酒10g、白胡椒粉2g、紅油豆瓣醬15g、澱粉5g、紅油10g、花椒油5g、食用油100g烹飪步驟：1、兔子肉切小丁，大...
國家隊的，2014年4月，劉凱代表國家隊參加南韓金泉市舉行的亞洲羽毛球錦標賽，打進男單半決賽，但最終以14-21和13-21負於林丹出局，僅得季軍。原來是美國職棒紐約洋基隊的2000年離開位於天津的老家，南下加入中國棒球聯賽廣東獵...
先將紫菜切（撕）成片狀，雞蛋打勻成蛋液備用。2、在蛋液裏放一點點鹽，然後再將其打勻。3、往鍋裏倒適量的清水，待水燒開後把雞蛋液倒進去攪拌成雞蛋花，再放入紫菜和蝦皮，這時候再放入鹽和葱花就可以了。...
用料:雞1只土豆2個冰糖3粒生薑5-6片幹辣椒1-2個香葉2-3片桂皮1段花椒1撮八角1顆草果、肉蔻（可不放）各1顆料酒2勺生抽2勺老抽（調色）適量鹽適量開水適量白胡椒粉2克土豆燒雞的做法步驟:步驟1雞或雞腿切塊，洗掉血水備用。步驟...
1、菜油，豬油，澱粉，白糖，老抽（或則生抽），肉末半斤，青豆半斤，絲瓜半斤2、肉末加老抽，澱粉抓勻待用3、鍋熱加菜油，菜油燒熟加適量豬油，加入拌勻的肉末，炒香肉末加青豆，絲瓜，繼續翻炒加適量鹽，最後加水適量，黃豆燒軟，加少許白糖，適量水澱粉...
《急診科醫生》裏的苗苗是劉凱的妹妹劉苗，她的結局是因為違法犯罪，而被抓去坐牢了。這也是她本來應有的下場。劉苗的男朋友是一個器官倒賣團伙的頭子，劉苗跟着他做了很多違法的事情，最後東窗事發，還差點連累了自己的哥哥劉...
1、材料：大蝦半斤、豬裏脊肉三兩、香菇三兩、大葱白三兩、香菜半兩、泡辣四、五個、香辣醬兩大匙、蠔油兩大匙、油辣椒兩大匙、花椒15克、老薑一塊、獨蒜兩個、八角兩敉、香葉四、五片、白糖一咖啡匙、澱粉一匙、料酒...
原料：鴨一隻、薑片10克、料酒一勺、葱一棵、蒜5瓣兒、幹辣椒適量、啤酒500毫升、八角5個、桂皮適量、冰糖5克、老抽2勺、生抽2勺、香菜2棵、鹽5克。做法步驟：步驟一：將整隻鴨用清水清洗乾淨，並剁成一小塊，加入一點料酒。步...
食材(主料)兔子1000克(輔料)仔姜 500克(輔料)水澱粉 適量(輔料)花椒油 適量(輔料)食用油 適量(輔料)白糖 適量(輔料)料酒 適量(輔料)雞精 適量(輔料)大葱 一顆(輔料)小米辣 10個...
電視劇《幸福有配方》中沈湘的扮演者是演員劉一含，劉凱的扮演者是演員李昶。講述了由李昶飾演的劉凱為解救深陷家庭與事業雙困惑的女搭檔沈湘，一直陪伴在她身邊任勞任怨不離不棄，甘心做“備胎”默默守護，最後終於打動搭檔...
原料：烏魚1條酸菜半顆葱1根姜一塊蒜幾瓣乾紅辣椒1小把八角1個花椒1撮野山椒幾顆鹽、蛋清、澱粉、胡椒粉、白酒、食用油各適量製作工藝：1、先把烏魚剖開後去掉內臟和魚鱗刮，剪去魚鰭並沖洗多次後，去除腥線。沿着魚的主刺用...
第一步：準備食材：活蝦一斤、紅椒、葱、生薑、蒜、幹辣椒、土豆配料：生抽、油鹽、料酒、香油等等在買蝦時候要注意看一下是不是活的，在買的時候可以先試探一下，越有活力的蝦越好，將蝦帶回家放進水裏，用水反覆沖洗幾遍，將蝦線清...
食材：鯇魚1條約650g，酸菜300g，香菜2棵，小葱2棵，姜1小段，蒜頭2顆，乾紅辣椒5g，花椒5g，泡椒6個，鹽2茶匙，白酒10ml，花生油80ml做法1、敲暈鯇魚，去掉魚鱗、內臟和魚腮，洗淨後起大骨，魚肉切片，魚骨切小段，魚頭斬開兩半。2、把魚全部放入大碗，...
你好，很高興為你解答！主料(3人份)：鴨肉650克，子姜1塊輔料：朝天椒2個，食鹽5克，白糖5克，醬油5克，黃酒5克，小葱5克做法：步驟1準備材料，炒鍋裏的清水燒開，放進鴨塊飛水。步驟2子姜切薄片待用，炒鍋放入鴨塊，把鴨塊炒出油。步驟3把鴨塊盛出...
用料:兔子半隻、仔姜2小塊、泡姜2小塊、尖椒(二荊條)6.7個、紅辣椒2個、野山椒7.8個、紅泡椒1個、青花椒一小把、泡蘿蔔1塊、橘皮(陳皮)1片、蒜3瓣、小葱1根、澱粉1勺、料酒1勺、蠔油2勺、雞蛋清1個、豆瓣醬1勺步驟1...
沈湘和劉凱在一起了《幸福有配方》講述了由李昶飾演的劉凱為解救深陷家庭與事業雙困惑的女搭檔沈湘，一直陪伴在她身邊任勞任怨不離不棄，甘心做“備胎”默默守護，最後終於打動搭檔捕獲芳心。沈湘最後和劉凱在一起了。1、...
配料：幹辣椒200克、芝麻20克、花椒適量、八角2個、大葱1棵、姜1塊、步驟：1、幹辣椒擦乾淨2、用調理機打碎3、全部打碎放入盆中4、放入葱姜、花椒大料涼油小火慢炸。5、炸制微黃6、把所有調料撈出7、辣椒碎裏放芝麻8、倒...
1將買來的魚洗淨，剁成小塊。2，將魚放入適量的料酒和鹽，胡椒粉醃製十五到二十分鐘。3，將大葱，生薑切末，大蒜也切末，備用，鍋裏放油燒熱後放入輔料香，然後放入剁椒翻炒，聞到香味後，關火，等待調料冷卻。4，將醃製好的魚肉放入爆香好的調...
《麻雀愛上鳳凰》由巨人制作股份有限公司製作，上海新文化廣播電視製作有限公司出品的愛情搞笑的電視劇，中華電視公司無線台首播。由楊冠玉執導，李威、李小璐等主演。該劇描述女主角從湖南離鄉背井到上海發展，在上海生活中...
主料：牛裏脊200g豆花150g郫縣豆瓣醬1勺糖8g胡椒粉4g輔料：小蘇打4g雞蛋1顆澱粉2勺辣火鍋鍋底1勺葱姜適量香油半勺鹽3g1、牛裏脊切成片2、用4g小蘇打加15ml水，和勻，加一點在牛肉片中，抓勻抓粘，分成多次加多次抓至吸收。再加3g...
主料:肉雞(肥)一隻輔料:花螺6～7個葱薑蒜適量青紅椒各一個香葉少許桂皮少許老抽適量醬油適量白砂糖少許冰糖少許幹辣椒段少許植物油適量紅燒雞肉的做法:步驟1切成略大的塊然後清洗乾淨步驟2將花螺清洗乾淨步驟3根據各人...
材料包括：豬肺200g、柿子椒150g、食鹽適量、調和油適量。1、第一步將辣椒切絲，放一旁備用。2、葱花準備好。3、豬肺也用刀切塊。4、鍋內放油加熱，放入準備好的葱花，翻炒幾下。5、放入豬肺，翻炒均勻。6、放入辣椒，炒勻。7、...
食材：脊骨500g、板栗200g、甜玉米1個、陳皮2g、老薑1小塊、鹽少許做法：1、甜玉米洗淨切成小段，老薑洗淨切片2、板栗用刀在殼面上劃一道口子，放入滾水中浸泡約5分鐘，撈出趁熱去殼3、脊骨洗淨，放入鍋中焯燙片刻去掉血水4、沙...
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