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因為木耳菜的種子皮比較硬，如果單純的直接播種可能很長那個時間都不會發芽。浸種的時候要注意水温和時間，首先是在五十度左右的水中浸泡半個小時，然後在到三十度左右的水中浸泡五六個小時，最後將種子撈出，放在温度較高的地...
木耳菜種子不要去皮木耳菜種子顆粒比較大，可直接用手採摘就，種子成熟時呈堅硬形態，此時可直接摘下即可，採摘完成之後需用清水清洗直至外殼顏色洗掉為止，待晾乾之後裝進塑料袋中進行儲藏，等來年春季便可進行播種。手動摘取木...
不是。冬寒菜別名冬莧菜、馬蹄萊、冬葵、滑菜、滑腸菜等，是錦葵科錦葵屬二年生或一年生草本植物。冬寒菜以幼苗或嫩莖葉供食，營養豐富，可炒食、做湯，柔滑葉美、清香。其食用期由幼苗開始直至開花初期，冬寒菜是一種供應期較...
如果我們想吃木耳菜，什麼時候才有呢？木耳菜是什麼季節的菜？木耳菜和木耳有什麼關係。木耳菜是什麼季節的菜木耳菜是夏季時令菜。木耳菜，菊三七屬植物，多年生高大草本，高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩葉供...
沒過保存時間就可以木耳菜在冰箱冷藏可以保存3天左右的時間。木耳菜可以有不同的保存方式，受不同保存方式的影響，保存時間自然也有差異。木耳菜放進冰箱保存時，可以用保鮮膜將其包裹好後再冷藏，也可以用報紙將其包裹後，以...
主料:木耳菜350克調料:花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，鹽2克，味精1克做法步驟:1、首先將木耳菜清洗乾淨，撈出瀝水備用。2、蒜洗淨切成沫。3、炒鍋放火上，倒入花生油燒熱，放入蒜沫稍炒。4、倒入料酒，放入木耳菜、精鹽、味...
外型不一樣木耳菜高可達2米。莖肉質，基部木質，有多數傘房狀分枝，綠色或帶紫色，有明顯的槽溝，葉大，葉片倒卵形，長圓狀橢圓形，橢圓形或長圓狀披針形，頂端漸尖，邊緣有不規則的鋭鋸齒。茼蒿葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花...
主料：紫木耳菜350克，花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，鹽2克，味精1克。做法：1、木耳菜洗淨，撈出瀝水備用2、蒜切成末3、炒鍋放火上，倒入花生油燒熱，放入蒜末稍炒4、倒入料酒，放入木耳菜、精鹽、味精，澆入香油，出鍋即可。...
木耳炒百合。黑木耳用温水浸泡開30分鐘，（用涼水浸泡木耳3小時）百合用温水泡發（幹百合泡1-2小時）去除老衣，內心和黑色物。鍋中放入水燒開後，放入一點鹽和油，將木耳煮三分鐘，撈出浸入冷水中，百合氽水後也浸入冷水中待用。鍋內倒油...
食材木耳菜1把，豬肝1塊，生薑1個，葱1根，花椒粒1小撮，花生油1匙，葱姜適量，料酒1匙，鹽1匙做法步驟：步驟1/7準備好所有食材步驟2/7生薑1塊清洗乾淨切成末備用葱清洗乾淨，葱白切成段，葱葉切碎木耳菜摘洗乾淨，瀝乾水份備用步驟3/7豬肝清...
1、木耳菜在烹調以前可以用開水焯一下，再抄的時候可以在開水中放入適量食用鹽，這樣能保持它碧綠的顏色，能讓它做好以後顏色更漂亮，特別是在用它做涼拌菜時，還可以通過焯水讓木耳菜變軟，焯好以後取出去掉水分加入調味料調勻....
特別好吃，我從小吃到大，一天不吃就感覺缺了什麼，有點上癮的感覺，我是強烈的木耳菜蘸醬的愛好者，吃起來軟軟彈彈有嚼勁，很美味...
木耳菜一般在4月份播種，6月份就採收，通常氣温20℃以上時就可露地播種栽培，以採收嫩莖葉為主的在播後50天左右就進入採收期。木耳菜耐高温高濕，一般生長在疏鬆肥沃的沙壤土，種子一般發芽適温在25℃左右，植株生長適温在25～30℃...
可以的。木耳菜的耐寒性不是很強，一般温度低於5攝氏度的時候，就會影響它的正常生長了，温度低於0攝氏度就會被凍傷。所以，木耳菜冬季最好放在室內或是大棚中養護。具體內容如下：木耳菜冬天會不會死木耳菜雖然有一定的耐寒性...
木耳菜種子木耳菜是一種多年生高大草本，高大約1.5米到2米之間。莖是肉質，基部是木質，寬大約1.5-2釐米，下半部平卧，上部直立，有很多傘房形狀的分枝，綠色或帶紫色，有明顯的槽溝，葉子大都無毛或上部有少量被毛。綠綠的大葉子木耳...
木耳菜種植的時間與温度有很大的關係，它至適合在二十度以上三十度一下的環境中生長，所以它一般是在每年的四月份的時候會開始進行播種。當然在秋天的八九月份也可以，那時的氣温相對而言也還是比較適合木耳菜生長的。你可...
種植時間：爬藤木耳菜喜温暖環境，通常都是選4月前後或8-9月進行播種的。選地整地：選方便排灌的地塊，提前整地，施加基肥，並做好畦面。處理種子：它的種皮硬，要提前浸種催芽，露白後再播種。播種定植：可直接撒播，出苗後再移栽，也可點播...
可以的，一、浸泡把木耳菜的種子放到清水中洗滌，撈取出表面漂浮起來的空殼扔掉，沉入水底的才是可以用來浸泡的種子。把挑出來的種子放進35攝氏度左右的温水中，浸泡1-2天，使木耳菜的種皮慢慢軟化。二、催芽首先把乾淨的紗布...
1、手動採摘。一般來説木耳菜會在秋季時結出種子，這個時候就可以進行採摘，而木耳菜的種子成熟之後外殼會比較堅硬，並且呈現褐色。所以在採摘過程中也極為方便。2、清水清洗。木耳菜種子在採收完成之後不要立馬儲存，首先要...
姜蒜木耳菜準備食材：木耳菜500g，薑末2g，蒜末5g，乾紅辣椒3g製作方法：1、首先把木耳菜洗淨摘下葉片2、湯鍋加水燒開，放入木耳菜進行焯水3、炒鍋燒油放入薑末、蒜末、乾紅辣椒炒香盛出來備用4、碗中放入1勺（5ml）蠔油5、放入2勺生...
木耳菜2個月左右結種子。木耳菜種植的時間與温度有很大的關係，它耐高温高濕，一般生長疏鬆肥沃的沙壤土，整個種植期都需要土壤濕潤。通常氣温在25℃左右時就可播種栽培，一般在4月份播種，6月份就採收，在秋天的9月份左右也可以...
木耳菜一般都帶點酸味。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩葉供食，質地柔嫩軟滑，營養價值比較高。可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等，其味清香，咀嚼時如吃木耳般清脆爽口，故名木耳菜，品質好的木耳呈黑灰色，無顆粒感，有木耳香味。如果果乾木耳...
同一種菜，叫法不同，落葵別稱木耳菜、豆腐菜、籬笆菜等，一年生纏繞草本。綠色或略帶紫紅色莖葉，淡紅色花朵，紫黑色果實。落葵以幼苗、嫩梢、嫩葉等供食，質地柔嫩軟滑，其味清香，可作湯菜、爆炒、燙食、涼拌等。落葵蛋白質、脂肪...
木耳菜是夏季的蔬菜，通常在6-7月之間會採收，上市。它有很強的適應能力，在南方或者北方都能很好的生長，不過南方地區可作多年生的栽培，在北方多是一年生栽培。它食用起來不僅口感好，很鮮嫩，還有較高的營養價值，經常吃對身體健...
木耳菜和豬肉可以一起包餃子，幹木耳菜色黑，含鐵豐富，對人體非常好，因為鐵是構成人體血紅蛋白的重要成分，幹木耳泡發好切碎非常好，豬肉攪碎，混合一起，非常香，是人人都喜歡的大眾美食，尤其是節假日，手工做一下既增進家人感情，又品味...
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