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茶尖泡茶的水温為80~85℃茶尖屬於綠茶類，未經發酵茶，茶內飽含大量營養物質，並且茶尖茶多采用細嫩芽頭製作而成，不適宜高温沖泡，温度過高易使得內含物析出過快，從而導致茶湯苦澀或發黃，正常情況下衝泡茶尖茶的適宜水温為80~85...
毛尖和白茶相比，白茶要好喝。首先説毛尖，其原料樹齡短，沖泡入口與綠茶比較相似，只是口感要清淡，苦澀度低，回甘生津不明顯，耐泡度也低，續水三道後就沒什麼味道了。再説白茶，原料樹齡要大，入口清甜爽口，口腔中層次感分明，回甘生津明...
梅嶺毛尖EMeilingMaojianJ產於江西上猶梅嶺一帶的彎曲形炒青綠茶。1985年研製。採摘一芽一葉初展，經殺青、初揉、初幹、復揉、造形提毫、烘焙製成。不分級。緊結壯麗，白毫披露，色澤油潤香高持久，滋味鮮爽醇厚，茶湯嫩綠明亮...
是綠茶或黃茶。毛尖，屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細直...
綠茶古丈毛尖是古今名茶，被譽為綠茶中的珍品。新茶幹茶呈翠綠色，陳茶幹茶呈墨綠色，入口之後口鮮爽度高，滋味醇厚，而陳茶鮮爽度低，苦澀味明顯。...
冬凌茶是一種保健茶，內含冬凌草，它是一種中草藥，不是茶樹，不是真正意義上的茶葉。冬凌草與多種藥食同源植物，經科學配方精製而成的新一代具有獨特功能的保健茶，其明顯的清咽潤喉功效和一定的抑制咽部細菌作用，對急慢性咽炎患...
毛尖雨前茶和雨後茶的主要區別還是在於口感。信陽毛尖雨前，即4月5日以後至4月20日左右採製的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶那麼細嫩，但由於這時氣温高，芽葉生長相對較快，積累的內含物也較豐富，這段時間的茶葉味清淡，入...
毛尖通常都是在春季採摘上市的，時間大概是3月份到5月份，它的採摘時間可以持續兩個月的時間，一般最晚要在6月份之前採摘完成，它的最佳採摘時間一般是在5月份。毛尖茶的產地有湖南、河南、廣東、安徽、廣西等地區。毛尖茶最...
不可以。太婆尖茶場，是鄂東南著名高山茶場，此地土壤肥沃，山高坡緩，終年雨水充沛，雲霧繚繞，名優茶生產的自然條件得天獨厚，其出產的“雲霧茶”，以無蟲害，無污染，清醇可口而享譽省內外，受到廣大消費者的青睞。採擷海撥300m以上龍角...
春尖茶是安化黑茶中的天尖茶，產於湖南省益陽市安化縣，於穀雨時節採摘安化雪峯山脈大葉種茶樹芽尖為原料，經篩分、風選、揀剔、高温汽蒸軟化、揉捻、烘培、拼堆等工序製成。春尖茶具有條索緊結較圓直，嫩度較好，色澤烏黑油潤...
九尖艾茶，故名思義艾葉上有九個尖而得名，葉子肥厚，葉背艾絨非常豐富，稱作為九尖蘄艾之王。九尖蘄艾歷史記載：也曾當御醫的李時珍在宮中積累了巨量的罕見藥材科普，隱退後於在公元1578年完成的《本草綱目》，其中記載：“艾葉本草...
信陽毛尖多在三月末四月初開採，即清明節前後開採。春茶一般是指茶葉初開採後在以往老葉上萌芽的最初的新芽，老葉經過秋冬大概半年的冬眠，積蓄了大量的營養物質，此時萌發的新芽營養含量高，出芽多而整齊，而整個春茶採摘期大概...
不是。都是嫩葉好麼肯定好的，但是在嫩葉之中也有三六九等之分，採摘季節，品種等，比如西湖龍井要是一芽2葉的最好，外形秀麗美觀，陽光水分充足，但是價格也堪比黃金。同等的茶葉都是尖拿肯定是好的，都是尖要上萬個芽頭才湊足一斤，...
勐庫春尖普洱茶不屬於綠茶，也不是紅茶。勐庫春尖普洱茶是發酵茶。勐庫春尖普洱茶名目較多，有普洱散茶、普洱沱茶、圓茶(七子餅茶)，緊茶、餅茶。勐庫春尖普洱茶一般指的是普洱散茶，品質特點是條索肥壯，湯色橙黃，香味醇濃，帶有...
春尖茶是蘭州人的叫法，其實這個茶是雲南大葉茶，所以產地不是蘭州，那就要眼力了，一般白毫越多越好，有的人不會看，只是聞，但聞其實是聞不出來的，聞起來香的不一定喝起來好，甚至兩三泡就沒味道了，這個茶是用來泡三泡台的甘肅人説的...
無尖茶是六安瓜片茶。六安瓜片為綠茶特種茶類，具有悠久的歷史底藴和豐厚的文化內涵，在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味梗在製作過程中已木質化，剔除後，可確保...
毛尖茶外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍佈着白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含...
春尖茶也屬於普洱茶的一種，我們一般將一款春尖茶，稱為是春尖普洱茶，毫無疑問，春尖茶是屬於一款功效與作用都十分強大的普洱茶，在穀雨前採摘原料，再經經由普洱茶工藝所製成的一款春尖茶，擁有細嫩多白毫的特點，根據發酵方式的不...
沱茶沱茶是一種製成圓錐窩頭狀的緊壓茶，主要產地是雲南，一般用黑茶製造，也有綠茶沱茶。雲南沱茶，以一、二級滇青原料，外徑8釐米，高4.5釐米，外觀顯毫，品質最好的是“特級沱茶”，香氣馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，湯色橙黃明亮。普洱散茶...
毛尖，屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖。較著名的有溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖等很多很多的品種。綠茶是中國的主要茶類之一，是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等...
樸尖茶葉非常好喝，首先在開始泡芽尖茶之前，要先聞一下其中的香味，其中陳香撲鼻的，就可以判定為這是優質的芽尖茶了，沖泡樸尖茶葉要採用100℃的熱水，第一泡先不喝，從第二泡開始，衝至棗紅色為佳，然後再慢慢加温，保持芽尖茶的温度，...
茶尖比茶葉更好。茶尖一般所説的就是茶葉的頂端，也就是隻有芽尖的部分，是整棵茶樹中最精華的部分了，所以茶尖是優於茶樹中的其他部分的茶葉類型，當然，茶尖的售價也會比一般的茶葉更貴。茶尖基本上是集中在芽尖的部分，是所有...
準備一個無油無水的大鐵鍋，再準備一雙比較長的筷子，把大鐵鍋放在火上加熱，等温度升高到200度以後，是再把處理好的新鮮棗芽放到大鐵鍋中快速的翻炒，這時可以用筷子不斷的翻動，也可以直接用手翻炒，炒的過程中要用手揉捻棗芽，讓...
優點是：毛尖具有色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲的特點，沖泡後湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜。毛尖在剛開始品飲時雖然口感有些苦澀，但勝在回甘快，口感醇厚，香氣馥郁高長，滋味鮮濃清...
西方人喜歡喝咖啡而中國人喜歡喝茶，今天小編給大家帶來這款黃山毛尖茶，它是產自於安徽黃山，它的生長環境是土地肥沃濕潤，是屬於純天然無污染的綠茶，也是中國名茶之一。那麼它的功效怎麼樣、和黃山毛峯有什麼區別呢？西方人喜...
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