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製作魚丸，魚肉一斤大約加入0.4--0.6斤水。魚肉蛋白質含量很高，很能吃水，魚肉打水時，通常一邊慢慢加水一邊攪打，隨時觀察魚肉的粘稠情況，如果感覺攪打過程逐漸的阻力已經不大了，就即可停止加水。...
一桶水30斤配硼肥300克硼肥是植物必需的營養元素之一，作物生長使用硼肥可增強作物光合作用，刺激花粉的萌發和花粉管的伸長，增強作物的抗旱、抗病能力。硼肥是一種具有硼標明量並以為植物提供養分為主要功效的一種肥料，常...
配方：麪筋100老、黑木耳50克、粉條1把、香油50克、熟牛肉100克、牛油15克、小香葱5根，大料3~4克、牛油10~12克，雞精3克、鹽3克、味精2克，骨湯做牛骨湯，1斤牛骨、30~40斤水，大料、八角300克、桂皮50克、四川大紅袍花椒160克...
香料配比白芷30克，桂皮15克，陳皮7克，香葉5克，草果10克（去籽），玉果7克，良姜7克，砂仁10克，檳榔12克，陽春砂10克，山奈4克，八角15克，蓽拔4克，小茴香3克，白扣5克，香菜籽2克，檳榔片三片，當歸尾片絲六片，丁香7克，甘草15克，香茅草5克，山楂片七片以上...
主料:帶皮豬五花肉10斤。香料:八角20克、白芷15克、桂皮15克、幹辣椒10克、花椒10克、草果10克、香葉5克，白蔻5克、小茴香10克。配料:綿白糖1800克、海天老抽1600克，黃酒200克，高度白酒100克、東古一品鮮2瓶、葱段100克...
配方1：如配5斤用料：碎玉米2斤，幹小麥1斤，麥麩1斤，酒米0．5斤，商品窩料0．5斤，氨基酸一瓶，酵母粉一袋．先將碎玉米泡好上鍋蒸15分鐘，晾涼待用幹小麥温水泡透把水潷幹待用取2．5～3升温水（一定要温水），到入氨基酸和酵母粉，化開攪勻，把麥麩倒入，拌...
用料荔枝1000g冰糖350克檸檬1個玫瑰花10朵荔枝醬的做法步驟步驟1荔枝加鹽洗淨，控幹，去皮去核，撕四瓣。步驟2用不鏽鋼鍋，荔枝加冰糖，檸檬帶皮切絲碎，玫瑰花都加入煮開，煮20-30分鐘，關火後6-8小時步驟3到時間後開火煮荔枝，另起爐...
十斤泰迪公能配五斤母十斤的泰迪確實養的是又肥又大，配五金的母泰迪可以，十斤的泰迪有點太肥了，應該注意減肥，這樣泰迪會精煉一點，太肥了，對泰迪的身體也不好，但是在配種的時候，一定要觀察母泰迪的情緒，因為公泰迪太大，母泰迪太...
一般來説，一斤餃子皮，用一斤餡就可以。鮮美的餃子餡肉，菜的比例要適當。一般來説，餃子餡的肉與菜比例為1∶1或1∶0.5為宜。餃子餡的做法：餃子餡主要分肉餡和素餡，買回來的肉餡做之前要先加少量水拌一下，然後加入葱花、薑末、...
舍飼育肥羊精料配方玉米粉21.5％，草粉21.5％，豆餅21.5％，玉米粒17％，花生餅10.3％，麥麩6.9％，食鹽0.7％，尿素0.3％，添加劑0.3％，混合均勻即可飼餵。前20天日均每隻喂料350克。中20天日均喂料400克，後20天日均喂料450克，粗飼料不限量自由採食。舍飼...
黃酒既是飲用酒也是料酒。家庭自制、自飲、自用，方法簡便易行。自制的黃酒雖然不能與名牌酒媲美，卻也芳香可口、別具風味，而且成本低廉。自制黃酒的原料配方是:米(江米、大米均可)10公斤，水9.3公斤，培養曲(酒廠或腐乳廠有...
原料：糯米粉5000克、白糖2000克、泡打粉150克、水3250克、白芝麻1000克操作：1、白糖加水化成糖水。2、糯米粉加泡打粉拌合加糖水搓擦成團3、餳放20分鐘4、搓圓滾沾芝麻搓緊成麻圓生坯。5、油温四成熱關火下麻圓生坯炸至...
100斤紅燒肉放2000g冰糖和3000ml醬油。具體做法如下：主要材料：精豬五花100斤，鹽500克，紅燒醬油3000ml，料酒1500ml，冰糖2000克，草果100枚，桂皮100枚，八角200顆。1、豬五花切成約2cm左右的塊洗淨備用2、湯鍋做一鍋水，涼水下肉3、...
吊籃配重25斤高層建築施工中，電動吊籃是必不可少的外牆裝飾施工設備，而吊籃挑樑固定的安全性至關重要，這也關係到電動吊籃價格高低等問題。根據長期安裝、使用電動吊籃的現場施工經驗，以工地上常用的ZLP630型電動吊籃為例...
叉燒肉的方法原料：豬梅肉30斤玫瑰露酒2000g柱侯醬2200g鹽500g五香粉120g白糖750g沙姜粉100g蠔油3000g蜂蜜200g加100g温水調開準備叉燒出爐刷把梅頭肉順着紋理分成小塊，然後加入所有調料放到冰箱醃製一天，中間需要多次翻...
包餃子時餃子裏面放的葱和蘿蔔多少這要隨自己意願，一般一斤肉餡裏邊加3兩葱，5斤蘿蔔，自己想要肉多點了就少放點葱和蘿蔔，自己想要菜多點了就多放點菜，隨意就可以。...
一般情況下，一斤肉配半斤豆腐就可以了，再加上一點青菜，這樣又白又紅又綠，做出來的餃子，或者是丸子都非常好吃，也很好看。具體一斤肉配多少豆腐也給人的生活習慣有關，如果家中有老人喜歡吃豆腐，那就多配點豆腐，有的人甚至配一斤...
100斤米配300斤酒餅發酵，酒味肯定會重了，或許也沒那麼甜。稍稍降低一點發酵温度會有小幅改善。30攝氏度下普通密封發酵需要48小時獲得醪糟。你可以提前幾個小時開蓋嚐嚐看，酵母在密封環境生長一天半之後，甜酒就不那麼容易...
1斤草木灰配5斤水當蔬菜發生蟲害的時候，可以用一斤草木灰，加5斤水浸泡一天後，取上面的溶液噴施蔬菜，也可以用乾的草木灰，選擇在早晨直接撒入菜葉上，撒的時候不用撒太多，稍微撒一點就能起到很好的防蟲作用。...
一斤的牛肉派兩斤的蘿蔔最合適。這裏需要我們把蘿蔔清洗乾淨寫小點兒，上鍋焯一下衝涼擠幹水分。倒入牛肉餡裏，加入調味即可調派。個人不是很喜歡白蘿蔔。所以我感覺一斤牛肉配一斤的蘿蔔，應該就差不多了吧不過如果你喜歡...
桿秤的秤砣與最大稱量的比值是1/50，10kg的桿秤秤砣是200g。找一個200g左右的秤砣，栓好砣繩掛在秤桿定盤星0點處，若秤桿高説明秤砣不夠200g，扣開調整腔往裏加一點鉛，堵住調整腔鋁堵片，再繼續試試，調整到平衡為止。若秤桿偏低...
如果是豬肉的話，一斤豬肉可以配一兩生薑，25克大蒜，二兩青椒就可以了。如果是配蔬菜之類的話，那麼一斤豬肉可以配一斤至2斤炒菜，這個就根據自己的實際情況來配哦一個員工是3兩肉的標準，就拿肉炒芹菜為例，三兩肉可配一斤芹菜，如...
配方一【材料】玉米麪300克，麪粉100克，豆粉100克，雞蛋1個，紅糖2兩，米酒汁少許。【做法】玉米麪、豆粉先用文火炒香，加入麪粉、雞蛋、紅糖、米酒汁和成麪糰。配方二【材料】玉米麪300克，黃豆粉100克，蜂蜜適量。【做法】玉米麪...
食材：豬肉10斤（5000克，4肥6瘦最香）鹽130克（2兩半），糖100克，50度以上高度酒150毫升（3兩），花椒麪15克，五香粉15克，雞精40克姜50克、蒜100克（選用）。1、做香腸的豬肉不能太瘦，都是瘦肉的香腸咬不動、很難吃，最少3：7的比例用肥肉和瘦肉，更香...
做辣椒醬，10斤辣椒應該加入大約350克鹽。辣椒醬配料中，辣椒和食鹽比例大概是10：1，加上其他配料，10斤辣椒醬大概需要350克食鹽。辣椒醬是用辣椒製作成的醬料，是是餐桌上比較常見的調味品。以湖南為多，有油制和水制兩種。油制...
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