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主料：茄子2根料汁：生抽2勺、陳醋2勺、白糖1勺、鹽少許調料：大蒜3瓣、大葱1節、幹辣椒3-4個、花椒十幾粒、澱粉4-5勺做法步驟：【步驟一】：把茄子改刀切成4瓣，把茄子中間的囊去掉，然後斜刀切成和手指頭大小的條，放入盆中，放一勺...
糖醋汁。它的比例是1:2:3:4:5。小碗中放入一勺料酒，兩小勺生抽，三小勺白糖，四小勺香醋，沒有香醋米醋也可以，五勺清水，然後攪拌均勻，這是糖醋汁的經典比例，做菜的時候把料汁熬到粘稠，再放入炸好的食材。這款料汁可以做糖醋里脊...
肉絲炒香乾豆芽家常菜教學1：3兩脊肉切細肉絲，熱鍋倒油，油熱後倒入肉絲翻炒，烹入料酒炒散，倒入碗中備用。2：香乾四快切條，豆芽洗乾淨備用，一小把韭菜，洗淨切段備用。大蒜子切碎，生薑切絲備用。3：熱鍋下油，油熱後加入大蒜子炒香，加入...
孩子3-6歲時腸胃還是很脆弱的，不能大魚大肉，不能刺激性的食物和大補的食物。我家寶貝每天的晚餐都是根據一天中的食物來配套的，但是基本上都是很好消化的。比如南瓜粥配雞蛋餅，西紅柿雞蛋麪，皮蛋瘦肉粥配點南瓜餅，自己包的...
主料：臘豬腸200g紅辣椒3個輔料：大蒜2瓣大蒜葉1根生薑適量生抽適量食用油適量做法1、將臘豬腸取出，放水裏侵泡30分鐘2、臘豬腸洗淨後切段3、紅椒切片，大蒜切片，生薑切小段，大蒜葉切段備用4、在鍋裏放適量涼水，待燒開之後將臘...
步驟/方式1準備旱蘿蔔一個，洗淨不用去皮步驟/方式2用擦絲器把蘿蔔擦成細絲步驟/方式3把蘿蔔絲焯水一分鐘步驟/方式4焯水撈出晾涼，擠去水分，簡單切幾刀，不要切太碎。步驟/方式5大葱和姜都切成碎末，最好用小香葱步驟/方式6把...
炒土豆絲，燉豆腐，醬牛肉，醬肘子，燒雞，地三鮮，木耳炒腐竹，蒜蓉油麥，炒菜心，香菇油菜，白菜粉條，西紅柿炒雞蛋，炸蘑菇，京醬肉絲，糖醋里脊，白菜豆腐，小炒肉，過油肉，鍋包肉，松仁玉米。炒合菜，茄泥，拍黃瓜，西紅柿炒豆角，蘑菇炒肉片，腰果蝦仁，炒絲瓜，西...
步驟/方式1100克瘦肉切條，用適量鹽、1勺醬油、5克生粉醃製15分鐘步驟/方式2300克蒜薹洗淨切段步驟/方式3炒鍋放油，放蒜瓣爆香後加入肉絲步驟/方式4加入蒜薹翻炒2分鐘，加半勺蠔油和少許清水燜2分鐘步驟/方式5加入適量鹽，雞...
郭林家常菜(北一街店):海淀區中關村北一街18號郭林家常菜(雙榆樹店):海淀區雙榆樹北里61號郭林家常菜(牡丹園店):海淀區花園路甲2號(牡丹園路口北)郭林家常菜(學院店):海淀區北四環西路5號(近學院橋)郭林家常菜(沙窩...
《家常菜》文慧被親是第13集。《家常菜》劇如其名，猶如一盤香味誘人的家常菜，沒有諜戰劇的劇烈場面，有的只是再平常不過的普通人生活。演員憑藉其精湛入微的演技把生活戲的家長裏短、小人物的喜怒哀樂表現得淋漓盡致，使觀...
蒸米飯配豪常菜是我們民間家家户户的家常便飯，因為米飯是糧食是無味，用土話説是淡的，而菜是有營養的。鍋裏放點油，開火烘了放點調味的料，譬如葱，蒜，姜，鹽炒香，再放點鹽，再搭配點和菜的其它製品，璧如，豆腐，肉，或着其它混合炒熟放點鹽...
食材用料幹蕨菜適量，葱少許，芝麻少許，鹽少許，醬油少許，芝麻香油一小湯匙做法：1/9幹蕨菜焯水兩遍以上，然後泡幾天直至水清2/9葱切末、芝麻備用3/9蕨菜泡好後瀝乾水分直接放進鍋裏，倒入適量的油開火4/9放入鹽、醬油煸炒片刻5/9...
不是被姐夫嘲諷是被劉洪昌嫂子嘲諷，劉洪昌母親拖人給他介紹條件好的楊麥香，可劉洪昌不願意，他喜歡上了温柔善良的何文慧，母親知道何文慧家的經濟狀況後説什麼也不同意，劉洪昌第一次把何文慧帶回家就受到了冷眼，在做飯的時候...
《家常菜》劇中，文慧是抱着報恩的心情和劉洪昌結婚的，並不愛劉洪昌，才不讓他碰。但隨着時間的推移，文慧慢慢的愛上了劉洪昌，也接受了劉洪昌。...
1、蘆蒿炒香乾蘆蒿炒香乾，聽來平淡無奇，卻是南京的一道傳統名菜，屬金陵菜。南京人吃蘆蒿，一大把蘆蒿往往要掐頭去尾，留下中間那一段青青脆脆、乾乾淨淨的蘆蒿稈兒。誇張點説，往往一斤蘆蒿會被掐去八兩。蘆蒿炒香乾便是江蘇...
香草餡雞脯肉材料：低脂軟乾酪85克，室温解凍，大蒜1瓣，剁成末，剁碎的新鮮歐芹2湯匙，剁碎的新鮮薄荷葉1湯匙，或幹薄荷3/4茶匙，現磨的黑胡椒粉適量，雞脯肉（去皮去骨）4塊，共約675克，橄欖油1湯匙，現成的西紅柿大蒜調味汁或其它西紅柿麪食...
左小青，女，畢業於北京電影學院表演系95屆。曾多次榮獲全國藝術體操錦標賽冠軍，因偶然的機會進入影視圈，出演過多部主旋律影片。1977年6月25日出生於湖南長沙。外型清純脱俗，性格開朗。原來曾是運動員，並多次在全國藝術體操...
第一步：準備食材：活蝦一斤、紅椒、葱、生薑、蒜、幹辣椒、土豆配料：生抽、油鹽、料酒、香油等等在買蝦時候要注意看一下是不是活的，在買的時候可以先試探一下，越有活力的蝦越好，將蝦帶回家放進水裏，用水反覆沖洗幾遍，將蝦線清...
家常菜演員表（主演）劉洪昌（黃志忠飾演文惠（左小青飾演）文遠（童瑤飾演）王翠蘭（宋春麗飾演）於秋花（嶽紅飾演）楊麥香（何琳飾演）家常菜演員表（其他演員）二慶媽（樑丹妮飾演）厚墩子（馮雷飾演）劉運昌（鮑大志飾演）高俊玲（何音飾演）何文達（白恩飾演）李建...
步驟/方式180克粉條提前用35-45度左右的温水泡軟.步驟/方式2120克扁豆去絲洗淨，切菱形塊備用。步驟/方式3110克五花肉處理乾淨，切成片，放入碗中，加入2克鹽，1勺料酒，1勺生抽，半勺老抽，半勺耗油，1克雞精，攪拌均勻醃製10分鐘提前入...
相對於快餐我還是更喜歡吃家常菜，家常菜是可口，真正的美味就在平凡平淡中。做人宜淡不宜濃，淡中現出真趣味，淡中現出平常心。再美味的食物，一日三餐不離口總會吃膩的，過於特立獨行的人，往往因為太過特殊而不合於羣。世界上最...
家常菜就是老百姓餐桌上的菜。這幾年國家推出了預製菜的政策，市場越來越大，而預製菜的基礎就是家常菜。要想把家常菜做大做強，一是要保證家常菜的質量，味道要好而且要健康。而是要提供政策支持，政府要指導企業加大對家常菜...
主料：海葵500g，辣椒2根輔料：花生油適量，鹽適量，味精適量，葱適量，孜然面適量步驟1、準備好海葵。2、將海葵洗淨。3、加入鹽搓洗。4、搓洗後加入開水焯。5、焯熟撈出備用。6、切成小塊。7、將葱切成小段。8、準備好辣椒。9、辣...
方法/步驟食材準備：青椒2個，雞腿250克，葱3克，姜3克，醬油10克，花生油20克，料酒20克，鹽2克，甜麪醬3克，澱粉1勺。步驟1、將雞腿和青椒切成均勻小塊，將薑切片，葱切圈。用澱粉和料酒醃製雞腿，鍋中熗鍋葱和薑片，將雞丁放入鍋中。2、鍋中倒...
中午直接吃米飯，米飯配酸菜炒五花肉、辣椒炒豆腐、排骨海帶湯、牛肉炒蘿蔔等簡單家常菜，味道好吃、燒煮簡單，絕對是配飯的最佳。...
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