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做法步驟：第1步、準備好蒜瓣和豌豆苗。第2步、把豌豆苗的根頭掐掉。第3步、全部摘好後放入盆中，用清水浸泡一會兒，洗淨，瀝水備用。第4步、蒜頭去皮，拍散切碎。第5步、炒鍋燒熱，倒入食用油，下入2/3蒜瓣，小火炒出香味。第6步、...
吃豌豆苗的豌豆是菜豌豆，也叫荷蘭豆或小豌豆、青豆等。豌豆在春季種植，出苗後生長一個月左右的豌豆尖就是我們食用的豌豆苗。豌豆苗可以涼拌，也可以炒菜吃，也可以吃火鍋燙着吃。總之豌豆苗吃起來非常的鮮嫩鮮美，是我們經常...
第一步：挑選健康飽滿的豌豆，將豌豆種子放入清水中浸泡24小時，泡到可以看到小小的白點就拿出來，用清水清洗兩三遍。第二步：將豆苗放入育苗盆中，育苗盆中鋪上2到3層紗布，用水浸濕，然後將浸泡過的豌豆種子均勻的鋪在紗布上，注意保...
在豌豆種植季節，一般的種子公司門市部都有出售，而小集鎮上也有很多代售種子的地方有出售，就是價格要高一些不過，想要買到即便宜又貨真價實的豌豆種子，建議還是到正規的種子門市部購買，因為他們的種子都是直接從種子基地而來...
豌豆施肥要重視前期，基肥要有充足的有機肥，一般每畝施腐熟有機肥2~3噸，並配施過磷酸鈣20~30千克、硫酸鉀15~20千克。在播種前每畝用20~30克根瘤菌粉拌種，可增加根瘤數，促進植株生長。2、豌豆的追肥，在苗期可用適量氮肥誘發...
秋季是種植豌豆的季節，所以農民伯伯都會在這個時間段內種植豌豆，但在種植豌豆前，必須要先選擇好地塊，同時進行深耕翻土，並做壟起行，再把地塊周邊的雜草清理乾淨燒成灰後，開始種植行株一般40公分X35公分，並且每個坑放二粒豌豆...
1、土壤：選擇疏鬆、肥沃、排水性良好的微酸性土壤，種植前需施入適量基肥，增強土壤肥力。2、追肥：當豌豆出苗後，需及時為其追施速效氮肥，之後每採收一次豌豆苗，都要為其噴施尿素溶液。3、光照：豌豆苗喜光照，需每天為其提供8~12...
有很大區別。一是原材料不同，豌豆苗是豌豆種子培育出的嫩苗，豆芽是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出來的“芽菜”二是形狀及分類不同，豌豆苗是苗狀，豌豆的嫩莖、葉，屬於苗類菜，豆芽是芽狀，也稱芽苗菜三是口感不同，豌豆苗其葉...
因為豌豆苗是豌豆的嫩莖葉，是一種營養價值比較豐富的蔬菜，不焯水的豌豆苗做出來會有一些苦澀味。豌豆苗：蔬菜的一種。豌豆的嫩莖葉，[1]也是苗類蔬菜的一種，又被稱為“豌豆尖”“龍鬚菜”，“龍鬚苗”．是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉...
食材：豌豆苗、皮蛋、豬瘦肉、大蒜、生薑、鹽、生粉、醬油。其中生粉和醬油是醃製豬瘦肉用，並不是放在湯裏哦。步驟1：新鮮的豌豆苗，用清水沖洗，撈出瀝乾。我家的豌豆苗是自己種的，剪了一盆，分了2次吃。這次是用保鮮盒，放冰箱保...
這個豌豆尖和豌豆苗的區別是種植方法不一樣，豌豆尖一般都是種在泥土裏，豌豆尖長長了就會掐來吃，然後澆上一些水肥，豌豆尖就肯長，要不了多久就又能掐來吃。種上一次豌豆尖要插很多次，每次留上兩千節就會發嫩芽出來，有時也會從...
菜市場上的雜糧店都有賣豌豆的，市場上豌豆種子價格差距較大，種子市場售價一般在30元／斤左右，因為我只是吃其嫩芽，使用這樣的種子不上算。市場上的雜糧店有賣豌豆的，可以用於種子。價格在4元一斤左右。蔬菜市場賣的豌豆（荷蘭...
豌豆苗長的很小不能採摘，長的很老也不能採摘，應該是長到20--30釐米抓緊採摘，錯過時機，就不能採摘了。豌豆苗營養豐富，含多種維生素，可以涼調，也可以清炒，是下酒的一種好菜餚，我們大家都愛吃它。可小時候在老家地裏種的豌豆苗是...
可以。齊根剪掉豌豆苗芽菜，讓根部繼續保留在植物水培盤中，剪的時候注意下，因為苗芽菜很細，可藉助鑷子固定，方便剪切，留下的根部會繼續反覆生長，等待第二茬兒苗芽菜長好哦！可以，豌豆苗是分枝長，並不是所從原來的地方再次生長出來...
不是，豌豆苗又名安豆苗，在有些地區也叫做龍鬚菜。豌豆苗是剛從種子萌芽而生長的整盤或割下捆把銷售的帶種子或不帶種子的豌豆初生芽，豌豆苗是無土栽培，從播種到成苗一般只需幾天。豌豆苗苗莖長白，細條型，葉在苗莖頂段，葉小豌...
豌豆苗直接炒就可以了，因為碗豆苗很嫩，炒了口感很好，如果焯完水，營養就失去了，而且口感也不好了，所以建議豌豆苗直接炒就可以了。...
將準備好的豌豆種子用清水浸泡6到8小時，浸泡完之後再用水清洗兩三遍，在容器中鋪上紗布，用水浸濕，將種子均勻的鋪在紗布上，保持紗布的濕潤，大約5天后根芽就會清晰可見，將其栽種到土壤中，澆上足量的水後，放在温暖的地方養護就可...
不能。這個品種主要是種來收豌豆苗吃的，不是吃豆子的。可以種密一點，行株距控制在15釐米左右就可以了，豌豆苗葉尖肥厚，顏色嫩綠，口感甜嫩還帶點清香，非常好吃。豌豆尖的蛋白質、維生素含量尤其豐富，種豌豆苗的朋友，可以試試這...
答:豌豆苗和香椿苗的區別在於豌豆苗是豆類幼苗，而香椿苗是樹木類幼苗，屬於不同的植物種屬。但是，他們又有相同點，就是在幼苗時期他們又都是可以食用的，豌豆苗翠綠乾脆可口，香椿苗翠綠香略苦而可口，都是人們在飯店餐桌上看到...
豌豆苗吃的時候有絲還塞牙這種情況説明豌豆苗已經長老了。豌豆苗是一種營養豐富的蔬菜，豌豆苗要在鮮嫩的時候吃口感才好，如果豌豆苗長老了纖維素增多，就不好吃了。...
水培豌豆苗可以見光，觀察到它有2片真葉時就要移到有光照的地方養護，以免光照不足導致它長勢不良，但是要注意不能讓其被暴曬，有散射光照射最好，此時温度要在20-25℃左右，養護期間還需要每天都為其換一次水。三四天發芽後放到...
無土栽培豌豆苗是不可以收割二次的。無土栽培豌豆苗只可以收割一次。因為豌豆苗不像韭菜蒜苗一樣可以割一一茬又割一茬的。它只能割一次。割一次後再也長不出來了。豌豆苗是一種有很高營養價值的蔬菜。我們這裏都是在...
豌豆苗是不能扦插的因為豌豆的莖杆不屬於木質化，莖葉間沒有生殖功能，也就是葉莖間是冒不出根系來的所以豌豆苗去掉根部是扦插不活的。...
一般可以收割三次，但是豌豆苗的品質和體型會一次比一次更小，就是第一茬是最好的，而用户的話會比較小一些，豌豆苗的吃法非常多，可以用來涼拌，清炒也可以用來做湯，十分的清爽，十分的嫩，是非常好吃的一道熟綠色蔬菜，對身體也有好處...
1、德華：選育品種，植株緊湊，莖稈粗壯，株高1.0～1.3米，複葉，無卷鬚，嫩尖肥壯，葉片厚、嫩綠色，蛋白質、維生素含量高，口感甜而清香，抗病、抗逆性強，適應性廣。2、翠玉：進口的豌豆苗專用品種，出苗早，生長速度快，耐熱耐寒性中等，苗菜嫩綠，無卷...
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