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洗茶是沖泡鳳凰單叢茶的一個重要技巧起到醒茶的作用同時去除茶碎雜物從第二衝開始飲用。鳳凰單樅怎麼泡才好喝。1、鳳凰單樅的沖泡，講究的是一個快，因為出湯快，所以洗茶要快，一般選用山泉水或者純淨水比較好，然後泡茶選用...
單叢中最有名的要數一株茶樹――宋種1號了。它生長在海拔1150米的烏崬山，樹齡超過600年，是鳳凰地區現存最古老的茶樹。這株樹每年的產量在10斤以下，每斤價格達十幾萬元。一般人難以品嚐身價如此高的茶。...
單樅茶生長在不同的海撥高度，氣候環境不一樣，茶葉質量會不同，主產於廣東省潮州市。潮州境內又分三個產區：潮安縣的鳳凰鎮、鐵鋪鎮，饒平縣。其中以鳳凰鎮的茶葉最負盛名，因此單樅茶又被稱為鳳凰單樅或鳳凰茶。產區不同，特點不...
很好芝蘭香，成茶條索緊結秀雅，色澤黑褐油潤。內質香氣細鋭，芝蘭花香彰顯。湯色透亮，滋味持久，回甘力強，耐沖泡，山樅韻濃。鳳凰單樅香型裏面，蘭香眾多，蜜蘭香、玉蘭香、芝蘭香都是以蘭香命名的。它們間的區別在哪蜜蘭香是大眾的...
從湯色，口感，葉底都可以看出鳳凰單樅茶焙火的程度。鳳凰單叢一般的焙火温度是在90-110攝氏度，不同的品種，焙火温度，焙火時間都不同，鳳凰單樅茶焙火程度高，一個是焙火的温度高，一個是焙火的時間長。重火的鳳凰單樅茶一般湯色較...
1、主要用具：沖泡單樅茶，一般以蓋碗沖泡居多。（1）薄胎白瓷蓋甌，先燙洗後沖茶，髮香好，保持原味。（2）手拉朱泥壺，有潮汕風情，尤其適合潮汕式衝法，味道也很好。（3）除此之外，還可以準備品茗杯、茶巾、茶匙、水盂、濾網、熱水壺及風爐（電爐...
有10大分類，為了便於栽培管理、採摘製作、商家宣傳、消費者的選購等，鳳凰茶農把茶樹按茶樹形態、成茶特點、生長環境、時代背景等等分類，並管冠上名字。世代積累，形成了上百個單叢株系、品系、品種名稱。1、按樹型命名：大...
廣東的單樅茶，應該是潮汕地區的饒平、揭陽一帶產地的較好。這些地方出品的單樅茶成行成市，傳統的製作也相對其它地方成熟而規範。廣東的單樅茶，哪裏的好潮州的鳳凰單叢茶！我有銷售鳳凰單叢，本身也是潮州人，可以簡單向大家介...
沒有其它肉桂巖茶與鳳凰單樅口感相似只有以下答案這兩種都是巖茶的一種。個人喜歡肉桂一點，主要取決個人口感。肉桂和鳳凰單樅都是質量特別好的巖茶，不過這兩種茶葉是從不同的茶樹上採集而來的，也就是説茶樹品種不同，是這...
太平猴魁好喝，太平猴魁幽香撲鼻，滋味醇厚爽口而回甘，很多人都喜歡太平猴魁的味道。太平猴魁作為綠茶中的一個品種，與其它茶品相比，太平猴魁茶湯回味甘甜，沖泡時就算放置的茶量過多了也不會苦澀。猴魁茶它是四川的，它屬於綠茶...
茶水比例建議1:20或1:25之間最適宜，滋味不淡，甜度增加，耐泡度又好，湯感更醇順，且節省茶。需要強調的是，鳳凰單縱茶屬於高沸點茶類，具有高沸點特性的茶，茶葉本體含有一定數量的有機酸和有機醇類物質。要使這些物質成分較好地轉...
   鳳凰單樅茶葉的寓意：鳳凰單樅生長在温暖濕潤的南方廣東，豐富的土壤環境造就了豐富了芳香物質。懂茶帝瞭解到，鳳凰單叢傳統香型就有蜜蘭香、桂花香、黃梔香等十種，如今香型更加豐富。愛好品飲鳳凰單樅的茶...
單樅茶與烏龍茶的區別並不明顯，因烏龍茶是一個大的茶系，它下面還能分為多個不同的分類，最重要的的就是武夷巖茶、安溪觀音以及單樅茶這三類，也就是説單樅茶屬於烏龍茶，是烏龍茶中的最有代表性的存在。單樅茶條索粗壯，勻整挺...
鳳凰單樅茶特點外形條粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，汪潤有光，並有硃砂紅點沖泡清香持久，有獨特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘湯色清澈黃亮，葉底邊緣硃紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱。具有獨特的山韻品格1、陸宇鳳凰單樅...
鳳凰單樅茶廣告語。東海岸邊鳳凰山，單樅之香留齒間。古來黃枝玉桂香，芝蘭桃仁也通天。鳳凰茶產自潮州鳳凰山區，茶湯色澤微褐，茶葉條索緊、葉質厚實，很耐沖泡，一般可衝20次左右。鳳凰單叢茶最有名，具桂花、茉莉、蜂蜜的風味，曾...
根據目前我國茶葉市場上的一般經驗常識和對茶葉的常規分類，一般來説，單樅茶是半發酵烏龍茶，它體現了烏龍茶製作過程的製茶工藝。單樅茶成品茶既有綠茶的清香，又有紅茶的濃厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香於一體的濃香型...
1、宋種“東方紅”：是鳳凰山系中的4株宋代老名樅之一。老樅母樹共有二株，香氣幽雅，有細鋭的芝蘭花香，滋味醇厚鮮爽，回甘力強，湯色橙黃明亮，極耐沖泡，有明顯顯的高山老樅“特韻”。2、宋種蜜香單樅：是倖存的4株宋代老名樅之一。...
單樅茶是青茶品種之一，歸於烏龍茶類，屬於半發酵茶，是我國六大茶類之一，單樅有900多年的生產歷史，源遠流長，聲譽遠播。老樅水仙是水仙茶中極品，品質優異，內質豐富，幽幽樅味，再帶有木質香，茶湯很飽滿，有青苔味，又有粽葉香，都是水仙茶...
單縱沒有墨蘭香，應該是蜜蘭香。蜜蘭香是一種鳳凰單縱茶，屬於烏龍茶品種。鳳凰單樅有十大香型，其中之一為蜜蘭香。蜜蘭香是名氣最大的一類鳳凰單縱茶，具有蜂蜜的甜醇滋味，又可以細分為蜜蘭香、白葉單叢和香番薯。蜜蘭香是比...
鳳凰單樅茶系青茶品種之一，歸於烏龍茶類，屬於半發酵茶，介於紅茶和綠茶中間。鳳凰單樅茶產於中國烏龍茶之鄉的廣東省潮州市鳳凰鎮的鳳凰山上，平均海拔在600米以上，有粵東地區的最高峯——烏崬山，海拔1498米，常年雲霧飄渺，氣候...
最主要的原因是因為普洱茶，它的歷史悠久，而且有一定的規模以及產量並且有一大羣的人員是從事普洱茶的種植，採摘，生產，加工等一系列產業鏈上面進行工作的人而鳳凰單叢，他的茶葉產量相比於普洱茶要小的很多，而且在十幾年前，可能...
蜜蘭香單樅，是一款烏龍茶，成品茶有明顯的甘薯蜜味，像滇紅正山小種。且芝蘭花香明顯，蜜香高鋭持久，芝蘭香幽雅細長，滋味醇厚回甘，有一股非常特殊的濃蜜幽香，沖泡後，從遠處就可以聞到明顯的香味，飲用後，，滿口生香，高香持久，並且具有耐...
高檔茶。蜜蘭香是一種鳳凰單縱茶，屬於烏龍茶品種。鳳凰單樅有十大香型，其中之一為蜜蘭香。蜜蘭香是名氣最大的一類鳳凰單縱茶，具有蜂蜜的甜醇滋味，又可以細分為蜜蘭香、白葉單叢和香番薯。鳳凰單縱以其濃郁的黃枝香、芝蘭...
鋸刀子杏仁香單樅之一。原母樹的無性株系，因其葉呈鋸齒狀而名。鋸剁仔來源於鳳凰水仙的無性株系，代表樹生長於海拔1000米的烏崬山茶園裏，樹齡38年。品質特點：條索緊結細繡勻齊，色澤烏褐油潤內質香氣尚高，杏仁香味明顯，湯色金...
蘭花香型。文種，單叢品種最早採摘的品種之一，以其獨特的蘭花香，特點是條索緊細美觀，茶湯甜度較高，有自然白玉蘭花香。系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一，茶葉香型特點是有明顯的白玉蘭花香蜜韻。外形：條索緊結碩長、色澤灰...
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