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本標準適用於濃香型白酒的生產、檢驗與銷售。規範性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨後所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用於本標準,然而,鼓勵根據本...
白酒等級分為優級、一級、二級。主要表現在香味、成分的含量上。中國白酒品種繁多,良莠不齊。優級比一級質量好,一級比二級質量好。國家標準GB/T10781中,兩者都是糧食酒。GB是“國家標準”的縮寫,T是“推薦”的意思,所以GB...
gb/t10781是糧食酒。GB/T10781是按國家要求的標準是以糧谷為原料,經傳統固態法發酵釀造而成的白酒。固態法白酒的執行標準:GB/T10781.1(濃香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(醬香型),指純糧釀造的酒。固液結合法白...
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