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二、紅菜的種植方法1、選種選用適口性好、產量高、抗逆性強、耐寒的彩色莧，如紅葉園型的大紅袍、全葉紅等。2、播種紅菜可直接播種，也可育苗移栽。因其種子較小，需細碎培養土。播種時，先將培養土澆透水，水下滲後，再將種子均...
紅菜是一種紫紅色葉柄的青菜，屬白花菜目，十字花科，紅菜的食用部分稱為紅菜薹，紅菜薹營養豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等成分。栽培方法和白菜相似，食用部分是菜薹。長出的菜薹俗稱紅菜薹、紫菜台，又名“芸菜薹”。色紫紅、...
食材：紅菜200克、姜3克、蒜5克、生抽一勺、白砂糖3克、油一勺。做法：1、紅菜洗淨，每片按中線對摺成兩片。2、姜、蒜剁成末，置於碗中，加入適量的生抽（不需要鹽），糖，少許水，做成調味料備用。3、鍋中加水燒開，放入紅菜滾熟，撈起在碟...
紅菜是一種葉片為綠色邊緣，紅色葉肉的植物，根莖也同樣為紅色，但是很神奇的是經過高温烹調，其紅色的部分又會變為綠色，植株的生長高度大概在二十五釐米左右。紅菜是一種經常可以見到的山野菜，屬於菊科三七屬蔬菜，在民間又被經...
蚜蟲可用2.5%功夫2000倍液或75%避蚜霧2000倍液或10%除盡2000倍液或4.5%高效氯氰菊酯2000倍液或40%樂果800倍液防治黃條跳甲可用48%樂斯本1000倍液或80%敵敵畏800倍液等防治小菜蛾、斜紋夜蛾可用5%鋭勁特2000倍液或5%...
安裝防蚊網之類的密孔防護網，既通風透氣，又能保護蔬菜。有些家庭是在天台樓頂等地方種菜，那就沒有辦法使用紗網密封隔離鳥兒了，則可以變通一下，採用大籃子、簍子等覆蓋住種菜的花盆，就可以避免鳥兒侵襲。...
主料：豬瘦肉，紅蘿蔔，四季豆。輔料：鹽，大蒜，老抽，芡粉，味精。做法：1、四季豆滾刀切，用開水煮七八成熟，盛盤備用。2、紅蘿蔔切絲，大蒜切小粒，瘦肉切絲備用。3、芡粉放入適量老抽，攪拌。4、把鍋燒熱，放油，爆炒肉絲，並放入大蒜，炒兩分鐘放入...
1、把紅菜頭洗淨、去皮，用切片器或菜刀切成約1mm厚的薄片（用切片器記得要裝上護手器）2、120度烤10分鐘，等不燙了拿出來翻一下，如果有粘在一起的揭開，抖抖鬆。再120度烤約5分鐘，倒出來放在盤子裏3、等紅菜頭片涼了用料理機或...
紅莧菜。因為莧菜裏含有一種天然色素，叫莧菜紅，存在於細胞液泡中。細胞中的葉綠體為綠色，因為含量高，所以綠色掩蓋了紅色，看到的生莧菜呈深綠色。如上面所説，熱量破壞了細胞膜和壁，解體了葉綠體，破壞了葉綠素的結構，也使液泡中...
在陸軍第83集團軍某旅“紅一連”的連史館，有這樣一件傳家寶。每批新兵入伍，都要面對它宣誓每次連隊執行重大任務，都要帶上它出征每逢練兵，連隊幹部都要把它拿出來，講革命故事、勵官兵鬥志這件傳家寶，就是被“紅一連”官兵們...
紅菜含有較高含量的草酸，直接烹飪的話，不僅吃起來會有一股苦澀味，而且還會因為攝入過多的草酸而影響人體對鈣質的吸收，更可能會在體內形成草酸鈣結石，而焯水可以去除紅菜中一部分的草酸，讓紅菜吃起來口感變得更好也更加健康...
紅菜辣椒簡單又好吃的醃製做法原料：紅辣椒，大蒜，鹽，姜。做法：1、準備好4個紅辣椒，把辣椒洗乾淨切成小塊。2、把大蒜剝皮切碎，姜也切成薑末。3、把紅辣椒放一個大點的碗裏，這樣便於翻拌。4、接着放入蒜末，薑末，鹽，喜歡吃味精的也...
你好，很高興為你解答！紅菜是莧菜嗎沒聽過紅菜。空心菜有兩種、一種是白梗綠葉的、它的根莖比較大、這根莖是白色的、還有一種是綠葉綠根莖的、它莖是細長的綠色的、莧菜是紫紅色的葉子.根莖也是有點紅色的、現炒一盆紅...
紅菜薹一般都是8月份播種，9月份移栽，12月份左右出苔。採收期一般從12月份到來年的3月份。紅菜薹是一種冬季蔬菜，它的特點是天氣越冷越好吃。經過打霜過後的紅菜薹是最甜的。...
主料：石榴紅150g，黃豆150g，豬肉丁80g輔料：油(適量)，鹽(適量)，料酒(適量)，幹辣椒(適量)，葱(適量)，醬油(適量)步驟：1、石榴紅用清水泡泡，去除鹽分。2、黃豆加水提前泡發。3、鍋燒熱，倒油，葱、幹辣椒熗鍋，放肉丁、醬油、料酒煸炒。4、...
熗炒紅菜葉好吃。食材：紅菜葉200克、幹辣椒2個、耗油適量、鹽少許步驟1：紅菜葉洗淨，切成段。步驟2：下鍋開水焯5分鐘後過涼水步驟3：鍋裏放油，油熱放入幹辣椒段，炸出焦糊味步驟4：放入紅菜葉爆炒步驟5：放少許鹽、耗油後再次翻炒後...
可以。紅莧菜可以炒着吃，也可以涼拌，味道都不錯，除此之外，還可以用來入餡，包成菜角、餃子，味道很鮮。紅莧菜焯水撈出晾涼，水分擠幹切末，再加入肉沫或炒雞蛋等配料，包成菜角炸至兩面金黃即可。...
   紅櫻菜又叫雪櫻子。紅櫻菜是雪櫻子的嫩葉，雪櫻子是一年生的莧科植物，屬於莧科、雪櫻子屬植株高度大約1.5米左右，幼苗的時候，莖杆部分是鮮紅色的，之後隨着生長，逐漸變為淡綠色。   葉子互生，比較...
食材用料:紅莧菜1把，食用油少許，小麥澱粉適量，麪粉適量，蒜1頭，鹽少許，香油1勺做法步驟：步驟1首先將紅莧菜去梗留葉，把莧菜葉洗淨晾乾步驟2晾乾的紅莧菜中加入少許食用油，翻拌均勻步驟3多次少量的放入小麥澱粉翻拌均勻，最後再加...
紅珊瑚生菜和紅葉生菜一樣紅珊瑚是一年生或二年生植物，也叫紅葉萵苣、紅生菜。葉色紫紅，遇低温霜凍，紅紫色更為明顯、鮮豔。含有萵苣素，具清熱、消炎等作用...
不是，紅根達菜就是根瘩菜、君達菜、莙薘菜，是藜科甜菜屬1-2年生草本作物，分為青梗、白梗和紅梗三種類型，南方人稱其為甜菜、牛皮菜、光菜和君子菜，但是與北方人所説的甜菜、牛皮菜不是一回事，它屬於莖用蔬菜，以肥厚的葉片、...
能步驟1、後菜薹整顆洗淨，瀝水，注意莖和葉子相接處容易有泥步驟2、燒一鍋寬水，準備一個乾淨無油，帶蓋的容器放在邊上，我用的是一個湯鍋步驟3、水開後保持水一直是開的狀態，分批把紅菜薹焯水。焯的時候先下粗的地方，馬上接着...
紅莧菜是莧菜。莧菜又名青香莧、紅菜、米莧等，為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物。紅背菜是紅鳳菜。為菊科、菊三七屬植物。別名木耳菜、血皮菜等。紅鳳菜喜冷涼氣候，只要温度適宜，可週年生長，無明顯休眠期。秋季開花...
不是，甜菜就是屬於紅頭菜，但與紅甜菜不同變種。他的是二年生草本，肉質是跟球或卵形狀扁圓形狀的。顏色為紫紅色。葉子長圓形的，或者是像是三角形，農綠色或者是刺紅色的。葉柄與燕麥是紫紅色的穗狀花序。花是白色的果實相互...
紅葉甜菜生態習性喜光，好肥，耐寒力較強，一般在-10度以下低温，植株仍不會受凍害，亦不怕霜。對土壤要求不嚴，適應性強，在排水良好的砂壤土中生長較佳，也能在陰處生長。紅梗葉甜菜有觀賞兼食用雙重功能。葉片肥大、長卵形、翠綠...
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