蝲蛄蝦家庭做法

原料：螻蛄蝦 (800g)

鹽 2勺

做法：1.螻蛄蝦必須要買鮮活的這樣吃起來口感特別好還會保留營養價值

2、因為螻蛄蝦是生長在泥裏所以要清洗好多遍，至少清洗6-7次以上確保沒有泥沙才可放心

3、蒸鍋加入水放上屜佈擺上螻蛄蝦均勻的撒上鹽大火蒸10分鐘即可。

蝲蛄蝦首先要買新鮮活蹦亂跳的，這樣味道也比較鮮，還可以蒸一下比較鮮嫩，原汁原味，還有一個就是水煮加一點點花椒，大料，姜葱一起煮放一點點鹽就行，還可以蝲蛄蝦把肉蒸雞蛋糕吃小孩吃了最好補鈣比較好，還可以烤着吃，還可以炸着吃都是很好吃的，吃法每個人喜歡吃什麼樣就做什麼樣的