橙子有點苦能吃嗎 - 要看是不是苦橙在作怪

苦橙原產於中國及日本，現在盛產於歐洲各國，它的芬香氣味，在香料上有很大的作為。平時我們買橙子時也會買到有點苦味的橙子，它是不是苦橙？我們應不應該吃呢？

橙子有點苦能吃嗎

橙子吃起來有點苦味，要分兩種情況，第一種是橙子變質引起的味道變苦，第二種情況是橙子本身是苦橙。

橙子變質

橙子變質肯定是不能吃的，這個大家都知道，什麼東西變質了都不能再吃。怎麼分辨是否是變質呢？第一，望；從橙子外表看，新鮮的橙子外表果皮是透明正常的，稍帶有發光的感覺，變質的橙子則看上去蔫蔫的。第二，聞；新鮮的橙子，聞上去是清香的味道，而變質的橙子，在初期就開始有點帶酒味。第三，切；新鮮的橙子一般摸上去甚至按上去是硬的，不會發軟，但是變質的橙子有的會從裏面就開始變軟，直至腐爛。

苦橙

橙子可以分為甜橙和酸橙，酸橙又稱缸橙，味酸帶苦，不宜食用，多用於製取果汁，很少鮮食。酸橙中有一種橙子名為苦橙，就是這種味道稍有點苦的橙子。它有一定的上市季節，基本上在7、8月份，苦橙因為其味道的緣故，一般都作其他實用用途，而不是用來吃的，但是就算食用也不對對身體造成什麼大的影響，不得不説的是，苦橙的去火效果很好，俗話説的好，“良藥苦口”嘛！

苦橙各部分的功能用途

苦橙花

尤其是其高品質的橙花油在芳香工業被樂於使用。在著名的科隆水中，它被作為基礎香使用。在蒸餾橙花油的過程中，也產生了擁有怡人芳香的苦橙花水。

苦橙葉

苦橙的枝葉，以及未成熟的果實可用來提取苦橙葉精油。

苦橙皮

人們還可以使用普通的果汁生產技術，壓榨苦橙或者普通橙子的果皮，獲取植物油，用於天然護膚品的製作。苦橙皮幹還可用於開胃藥劑。

苦橙被廣泛應用於護膚品

它可作為芳香療法中的殺菌劑，以及植物療法中的鎮定劑。在美容方面，它具有芳香與賦活的特性。基於苦橙精油的這些優點，現在很多護膚品都已經把它作為祛痘痘的良方使用，以達到深度調理問題性肌膚，消炎殺菌防止肌膚髮炎紅腫；平衡肌膚油脂分泌，增強細胞代謝功能，促進細胞再生，修護受損的真皮層，幫助疤痕坑洞儘快恢復正常，淡化痘印的功效。