西瓜撒鹽好吃嗎 - 西瓜加鹽有什麼功效
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西瓜撒鹽好吃嗎
日本人就比較喜歡在吃西瓜上撒鹽吃。因為在中國吃西瓜很便宜,遇到不甜的,可能我們會很隨意的丟掉吃下一個。在日本的朋友解釋説,在日本西瓜價格很貴,好東西就是要格外珍惜好好享用,加鹽吃就是為了讓西瓜吃起來更甜美。
這麼做也不無道理,讓口腔舌頭先接觸到的是鹹味,然後再接觸到甜味,甜味就會被放大,感覺更甜,這就是著名的對比味覺效果。
西瓜加鹽有什麼功效
西瓜加鹽可以治療口腔潰瘍等炎症。
我們知道西瓜本身有生津止渴、清熱瀉火、消腫止痛等功效,而加鹽,又取鹽的抗菌消炎之效,兩者共同作用,對炎症作用更加顯著,對治療口腔潰瘍等炎症很有效。
如果嗓子、牙齦等發炎了,可把西瓜切成小塊兒,蘸着鹽吃(最好是晚上吃),當時症狀就會減輕,第二天睡醒後就能明顯。