飯後多久可以吃水果 - 飯後吃水果要等2小時
飯後來點水果，也是很多人慣有的習慣，吃過膩味的食物，再來點清新爽口的水果，胃裏面是很舒服的，但是實際上此種做法也不是正確的。為什麼呢？
飯後多久可以吃水果
最好在飯後1-2小時或飯前1小時吃水果。如果是主餐食用了大量的蛋白質的話還可以將飯後吃水果的間隔時間延長。這樣能夠保證身體有效的吸收水果中含有的營養素，也可以避免飯後過早食用水果引起脹氣和便祕。
飯後為什麼不能吃水果
食物進入人們的胃以後，必須經過一到兩小時的消化過程，才能緩慢排出。如果人們在飯後立即吃進水果，就會被先期到達的食物阻滯在胃內，致使水果不能正常地在胃內消化，在胃內時間過長，從而引起腹脹、腹瀉或便祕等症狀。
此外，水果含糖量高，吃完飯後人體所需的能量已經足夠，如果在此基礎上再吃水果，只會額外增加熱量攝取。
飯後馬上吃水果的影響
引起脹氣、便祕等不適
飯後立即吃水果可能會因為水果中含有的大量的單糖類物質被小腸吸收或者是堵塞在腸胃中容易引起脹氣，時間一長還會造成便祕。
引起脹氣、便祕等不適
影響身體對銅元素的吸收 另外水果中含有的維生素C可能會影響身體對於銅元素的吸收，而平時的膳食中含有的銅元素本身就偏低，身體容易缺銅。
影響身體對銅元素的吸收
加重腸胃負擔 水果中含有的較多的糖分，比如葡萄糖、果糖、蔗糖等，飯後立即進食水果會增加腸胃消化吸收的負擔和胰腺的負擔。特別是不太熟的水果中含有大量的澱粉不易被消化。
飯後吃什麼水果好
一般説來梨子、橙子、木瓜、草莓、蘋果都是不錯的選擇，這些水果不僅含有豐富的營養素也能夠幫助促進腸胃蠕動，有助於消化。但是要注意飯後可以吃水果，但一定要注意時間的把握。
飯後不宜吃什麼水果
有些水果富含鞣酸，諸如葡萄、山楂、石榴、柿子等，如果進餐時已經吃了一些酸性食物，再進食富含鞣酸的水果容易在胃內形成不被消化的胃石而導致潰瘍甚至引發潰瘍出血。
水果中含有一定的糖分，如果吃得很飽以後再吃水果的話糖分過度攝入會引起消化不良的症狀，既對胃腸不利也不利於保持體重。
什麼時候吃水果好
選擇上午吃水果，對人體最具功效，更能發揮營養價值，產生有利人體健康的物質。這是因為，人體經一夜的睡眠之後，腸胃的功能尚在激活中，消化功能不強，卻又需補充足夠的各式營養素，此時吃易於消化吸收的水果，可以應付上午工作或學習活動的營養所需。
在餐前一小時也可以吃水果，由於水果是生食，吃完後再進食熟食，體內白細胞就不會增多，有利於保護人體免疫系統。
