補血補氣吃什麼最好 - 這幾種食物是補血養顏的好東西

最佳的進補時機就是在經期過後 。西醫沒有所謂的“養氣補身”説法，所以，一般人進補大多選擇以中藥的四物湯、八珍湯等來調氣補血，而補血的黃金期就在月經過後一星期。

生理期後的補血湯

１、四物湯

材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

做法：

１）排骨洗淨斬塊，汆水撈起；

２）將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨；

３）煮沸瓦煲裏的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

功效：當然是補血調經，潤膚養髮，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

２、三紅湯

材料：紅棗７枚、紅豆５０克、花生紅衣適量

做法相當簡單，就是一個字熬。

這道補血湯，最容易準備，東西容易買到，煮起來也相當簡單。更重要的是，補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。

3.云爾紅棗煲黃鱔

材料：黃鱔２～３條、雲耳３小朵、紅棗１０個、生薑３片。

做法：

１）雲耳、紅棗分別洗淨、稍浸泡並撕開、去核。

２）黃鱔宰洗淨，用熱水燙去黏液，洗淨、切段，一起與生薑放進瓦煲內，加入清水２０００毫升（８碗量）。

３）武火煲沸後，改為文火煲約１個小時，調入適量食鹽便可。

這道補血湯適合經期，主要是因為其能養陰活血，幫助女性調經補血。其實，這份補血湯的量足以滿足３－４個女人，黃鱔、雲耳還可撈起拌入醬油佐餐用。對於害怕黃鱔的女孩來説 ，可以請媽媽幫忙一起燒。

補血養顏湯

以下這些補血湯主要是為了養顏哦。

１、銀耳南瓜補血湯

材料：南瓜200克、幹蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml

做法：

１）銀耳温水泡發約３０分鐘；南瓜去皮切滾刀塊；蓮子洗淨去苦心；紅棗洗淨。

２）砂鍋水燒開，先放銀耳和蓮子，小火煮１５分鐘。

３）放紅棗再煮５分鐘，最後放南瓜，煮至變軟即可。

２、百合白果牛肉湯

材料：百合、白果各50克，紅棗8個，牛肉300克，生薑3片。

做法：

１）白果去殼，浸去外衣洗淨；百合、紅棗洗淨，並紅棗去核。

２）牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升（8碗水量）。

３）武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛，加入牛肉滾至熟，調入適量鹽和油便可。