草莓打膨大劑與不打區別 - 怎麼判斷草莓有沒有打膨大劑

在我們日常生活中，很多人都喜歡吃草莓。但是現在多數草莓都是經過農藥和膨大劑打的草莓，所以我們購買的草莓個頭又大，看起來又紅。那麼，草莓打膨大劑與不打區別是什麼？該如何辨別用膨大劑打了草莓的？

草莓打膨大劑與不打區別

1、看內心

如果發現草莓中間是空心的，説明這樣的草莓打了膨大劑，因為膨大劑在膨脹的作用下，導致草莓內心是空心的，並且這樣的草莓水分也少。

2、看外形

如果是使用膨大劑打過的草莓，它的個頭比較大，並且草莓外形還有一些不規則凹凸不平的外形，甚至草莓的顏色青紅也是不均勻的。

3、用手捏

如果是使用膨大劑的草莓，那麼它的顏色比較發青，摸起來草莓比較硬，而全部發紅的草莓表皮摸起來比較柔軟，所以正常的草莓摸着應該富有彈性，軟硬適中，而打了膨大劑的草莓比較硬。

草莓畸形、長得醜是因為用了膨大劑嗎

不一定。有種説法是，個子大、長的畸形的草莓是因為打了膨大劑或者激素，吃了對身體有害，其實，這種説法是不靠譜的！首先，人家個子大，是因為品種不一樣！其次，人家長得畸形是因為授粉不足。不一定是因為用了膨大劑。