暖胃的食物 - 冬季養生可常吃這些暖胃食物

胃寒並不是一個疾病的名字，甚至在中醫上也鮮有提及，胃寒一般表示的是胃不好的情況，如消化不良、或者總是胃痛等症狀，都屬於胃寒的表現，今天我們來介紹一下暖胃的食物有哪些。

暖胃的食物

鰱魚

用於緩解胃痛，常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

帶魚

補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。

狗肉

性温味甘，具有安五臟、暖腎壯陽之功效，善治脾胃虛寒之症疾。在冬季常是用狗肉，對於手腳冰冷、畏寒、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖禦寒作用。

羊肉

性味甘温，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，常被人們用作冬令進補壯陽的佳品，具有暖中補腎、開胃健脾、禦寒去濕之功效。

蝦米

非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、滋陰暖胃、通暢血脈之功效。

核桃

核桃含有40-50%的脂肪，其中多數為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食慾之功效。這些都對提高身體免疫力，抵禦寒冷大有益處。

暖胃的水果

蘋果

蘋果性平，吃蘋果可緩解胃酸，很多人冬天的時候，一旦遇上陰冷天或者飲食不合理，常泛胃酸，非常難受。如果此時吃一個蘋果，胃很快舒服了。蘋果含有一種多酚類神奇的“蘋果酚”，極易在水中溶解，因而易被人體所吸收。

荔枝

荔枝味甘酸性温，有温胃散寒的功效。但是夏天不可多吃，易上火。

葡萄

葡萄能調節腸胃，葡萄含多量果酸能幫助消化，清理腸胃垃圾，並對大腸桿菌等細菌有抗菌作用。葡萄中還含有維生素P，可降低胃酸毒性，治療胃炎腸炎及嘔吐等。

石榴

石榴性温，還有多種氨基酸和微量元素，有助於消化抗胃潰瘍等多種功能。可達到健胃提神增強食慾的功效。

菠蘿

菠蘿味甘性温，具有解暑止渴消食止瀉之功效。

暖胃的偏方

牛肉鬆粳米粥

原料：粳米100克，牛肉鬆25克(或其它肉鬆)。
做法：將粳米用常法煮粥，加入肉鬆調勻，趁熱用食。適用於脾胃虛寒所致的胃痛。

良姜粥

原料：高良薑末15克，大米100克。
做法：先將高良薑末置粥鍋內，並加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。温熱服食。本粥能温胃行氣，散寒止痛。適用於脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。本粥不宜冷服。

白胡椒釀紅棗

原料：紅棗5個，白胡椒10粒。
做法：先將紅棗洗淨去核，白胡椒略打裂開。然後在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒，待煮飯時，放在飯面上蒸熟食用。温中補脾，暖胃止痛。適用於寒性胃痛。