提子上的白色是什麼 - ​提子上的白霜能吃嗎

提子，這個也是水果中的一種了，是超級的好吃美味的，可討人喜歡了，那麼這個提子上的白色是什麼？提子上的白霜能吃嗎？

提子上的白色是什麼

提麼子上的白色是糖分的結晶。

那層白霜其實是提子中糖分的結晶而已，它的成分中含有酵母，這也是為什麼在釀造葡萄酒的時候不用另外加入酵母的原因。葡萄、提子上如果有白霜，其實是説明是新鮮的，會買葡萄、提子的人在選購的時候，就會特意選擇有白霜的，因為這證明是新鮮的葡萄、提子。

提子上的白霜能吃嗎

因為提子皮上面的白霜不溶於水，是不容易被清洗掉的，但是提子表面的這層白霜其實是提子自身分泌的一種天然物質，屬於植物自然合成的物質，對人體並沒有什麼傷害，食用時沒有必要一定要將這層白霜去掉後再吃。

提子上面的白色是糖分結晶，這個不是那麼容易洗掉的。