燕窩可以直接燉嗎 - ​燕窩多少錢一克

燕窩，這個可是一個大補品，是很多人都是喜歡吃的，可美味了，那麼燕窩可以直接燉嗎？燕窩多少錢一克？

燕窩可以直接燉嗎

燕窩不可以直接燉,最好是隔水燉。

首先,我們來理解一下什麼是隔水燉。通俗點説,就是將需要加熱的東西放進小容器,但是不直接加熱,而是放到大容器裏,再將大容器加水加熱,目的是控制加熱温度,水的沸點是100度,隔水加熱温度卻可以控制在100度以下。

燕窩多少錢一克

縱觀全國燕窩市場的價格，價位從十幾元一克到100多元一克的都有。

市面上的燕窩的價格參差不齊，這主要是進貨渠道和質量等級不同而決定的。

燕窩還是隔水燉比較好，這個燕窩價格變化是比較大的，買的時候還是要注意。