猩紅熱吃什麼食物 - 這些食療方你試過了嗎？

猩紅熱的飲食是需要特別注意的，不僅要忌口，適合的食物也要了解清楚，那麼猩紅熱吃什麼食物呢，下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~

猩紅熱應吃高熱量、高蛋白的流質食物

孩子發病期間因高熱，消耗水分和營養物質較多，應給予高熱量、高蛋白的流質。給予流質食物是因為伴有咽峽炎的患者，在進食時可能伴有疼痛，所以予以軟食或流質飲食是很有必要的。比如牛奶、豆漿、蛋花湯、雞蛋羹等優質蛋白質食物，還可給藕粉、爛面、米粥等補充熱量，紿西紅柿汁、鮮桔汁等補充維生素c。

在疾病恢復期，患兒的飲食應從流食逐步過渡到半流質飲食，但仍需堅持高蛋白和高熱量的原則。可給患兒進食雞泥、肉泥、蝦泥、肝泥、菜粥、小薄面片、荷包蛋、龍鬚麪等。若患兒康復進度理想，可給患兒進食軟飯。不過，若孩子有合併急性腎炎，應給少鹽、低蛋白質、半流質飲食。

猩紅熱可試試食療方

1. 橄欖蘿蔔茶：生橄欖7枚，蘿蔔250g，水煎代茶飲。用於咽喉腫痛。

2. 馬齒莧汁：用鮮馬齒莧30～60g，搗汁或水煎，酌加白糖或蜂蜜調服。用於毒熾氣營證。

3. 四汁飲：梨汁、荸薺汁、甘蔗汁、藕汁適量和勻，口服，每日1～2次，連服3～5日。用於疹後傷陰。

4. 水果汁：生梨汁、西瓜汁、菠蘿汁、銀花露，酌情選用。用於疹後傷陰。

5. 大蒜糖漿：將大蒜搗爛取汁，製成5%的大蒜糖漿，10%大蒜浸液。每次服5%的大蒜糖漿15 毫升，1 日4 次，用10%大蒜浸液噴喉，1 日4 次。

6. 紫草水：紫草、車前草各15～30g。水煎，連服7日。用於毒熾氣營證，也可用於預防。

猩紅熱適合的藥膳方

1、羅漢液

[原料]羅漢果、冰糖各適量。

[製法]將羅漢果洗淨，切片後，用開水沖泡，加冰糖適量即可。

[功效]清熱利咽。適宜邪侵肺衞證。

[服法]當茶隨意飲用。

2、綠豆薄荷湯

[原料]綠豆30～50 g，薄荷2～3 g。

[製法]將綠豆淘洗乾淨，加水2碗，煮沸後再煮半小時，取汁1碗，再加薄荷，共煮1～2分鐘，濾渣即可。

[功效]清熱解毒。適宜毒在氣營證。

[服法]隨意頻頻飲用。

3、藍根牛膝茶

[原料]板藍根20～30 g，土牛膝15～30 g，甘草3～6 g。

[製法]將上3味一同煎湯，加入適量冰糖調味即可。

[功效]透疹利咽。適宜毒在氣營證

[服法]代茶飲，2劑/天，連飲5～7日。

4、五汁湯

[原料]蘆根、雪梨(去皮)、荸薺(去皮)、鮮藕各500 g，鮮麥冬(或鮮生地黃)100 g。

[製法]先將雪梨、荸薺洗淨，去皮;鮮藕洗淨，與雪梨、荸薺一起切丁;蘆根切段;再將諸藥放入榨汁機內榨取汁液，充分攪勻即可。

[功效]滋陰養液，兼清餘熱。適宜恢復期氣陰兩傷證。

[服法]冷飲或温服，200～300 mL/天，連服5～7日。

5、荸薺蘿蔔汁

[原料]鮮荸薺10～15個，白蘿蔔1個。

[製法]將鮮荸薺、白蘿蔔分別洗淨，切丁，放入榨汁機內榨取汁液約100 mL，，混勻即可。

[功效]滋陰養液，兼清餘熱。適宜恢復期氣陰兩傷證。

[服法]1劑/天，分3～4次服，連服5～7日。