安卡拉螺旋意麪怎麼煮
來源:魅力女性吧 1.79W
食材:意大利面螺旋麪100克,淡奶油100ml,青檸檬一個,紅辣椒3個,蒜1瓣,黃油10克,白胡椒粉1/3茶匙,鹽1茶匙,白糖1茶匙,水50ml
做法:
1.準備好所有原料
2.用刮檸檬皮刀刮掉青檸檬表面的皮碎備用
3.鍋中倒入充足的水,放入意大利麪
4.中火煮15分鐘左右撈出意麪,瀝乾水分
5.小火點鍋,下入黃油
6.待黃油完全融化後放入蒜片和辣椒圈
7.放入切好的培根片
8.檸檬取半個,擠出汁水,加入到鍋中
9、再放入適量的清水,放入糖,攪拌均勻大火煮開
10、鍋子略開後放入淡奶油
11、此時轉小火,用鏟子翻拌,放入2/3的青檸皮碎
12、放入煮好的意大利麪翻炒均勻,最後用鹽調味,加入少許的白胡椒粉,炒勻即可出鍋。出鍋後再點綴餘下的青檸皮碎即可