河馬巧克力的熱量

熱量為581大卡

做法

新的嘗試加入乳品及粗粒白糖的比利時巧克力華夫。酸味乳品、可可以及濃郁的黃油組合，粗糖粒的顆粒質感入口分明，可可和糖霜更是裝點出一個甜蜜聖誕的神器。

步驟 2

將高筋麪粉、低筋麪粉和可可粉過篩備用。

步驟 3

將果粒奶優稍稍加熱至體温的温度，隨後加入酵母溶解。將溶解了酵母的果粒奶優倒入混合粉中，再依次加入雞蛋、軟化黃油、蜂蜜和鹽。

步驟 4

用木鏟混合成麪糰，用手揉至麪糰光滑不粘手，放入容器中覆蓋保鮮膜或濕布，發酵40-60分鐘。取出發酵好的麪糰，將粗砂糖 加入混合均勻即可。

步驟 5

切割分成10份揉勻，用華夫機分次烘烤至熟

步驟 6

為了聖誕的氣氛，餐桌的佈置也小小的花了點心思。取長青植物的枝幹作為基礎，如有山上拾得的鬆塔錯落擺放在其上更好，點綴色彩接近的水果，挑選一種與其他撞色的即可。

1、一條健達河馬巧克力熱量在520大卡

2、做法步驟

1、準備好可可液塊50克，可可脂20克，糖粉30克，可可粉10克，淡奶油20克。把所有材料都放入不鏽鋼鋼盆內。

2、找一口大鍋燒水，然後把不鏽鋼盆放入鍋中，隔着水加熱，這樣能夠保證温度不太高，可以融化，不會糊。

3、用攪拌器不停的攪拌，至全部融化。

4、準備好模具，如果沒有，可以用玻璃罐，下面和4個邊墊一層防粘紙，防止粘連。把巧克力倒入模具，用刮刀刮乾淨。

5、如果有硅膠模具那就更好了。把融化的巧克力液注入模具內。冷卻。

6、如果想加快一些冷卻速度，我們可以放到冰箱裏進行冷卻，冷卻好的巧克力就可以進行脱模，脱模以後的巧克力非常漂亮，與外面賣的是一樣的