七兩飛蟹多大

七兩的螃蟹有15釐米那麼大，七兩的梭子蟹有多大，其實看價格能看出來。梭子蟹越大，重量越大，成熟的梭子蟹有成年男性的手掌那麼大。大小大概就是十五到二十釐米左右。這樣的螃蟹肉肥料足。第一味 蟹蓋。半流質狀的汁水，很鮮美。蟹油。一隻蟹最香的就是蟹油，但要趁熱吃，冷了就會變腥氣。雌蟹的黃。 好蟹有油，浸潤蟹黃，酥鬆醇香。蟹身。細嫩潤滑，鮮甜味最濃郁。