香芋地瓜丸要炸還是煎

香芋地瓜丸要放到油裏面炸着吃，把油倒在鍋裏面，78成熱的時候下到鍋裏，小火慢慢炸，炸的過程中慢慢翻翻面，不要炸糊，看着變顏色了就可以撈出來了，吃着很香，又軟又糯，香甜可口，如果有芝麻球可以一起炸，更加香甜可口，真的很好吃，可以説是佳節必備的菜品

香芋地瓜丸要炸還是煎

香芋地瓜丸是炸的才好吃。

材料 地瓜400克，芋頭100克，糯米粉120克，白糖40克，水適量

製作方法

1，將蒸軟的地瓜和芋頭去皮混合在一起，用刮刀充分攪拌均勻。

2，將攪拌好的地瓜芋頭泥過篩。

3，加入白糖攪拌均勻。

4，加入糯米粉，再次攪拌均勻。

5，加入少量涼水，攪拌均勻。

6，攪拌好的地瓜芋頭泥呈非常濃稠的狀態。

7，手上沾少量食用油將地瓜芋頭泥捏成圓球狀。

8，炸至金黃時撈出控油，即可食用。

香芋地瓜丸要炸還是煎

香芋地瓜丸即可以炸也可以煎。香芋地瓜丸香甜軟糯，是非常好吃的一種小吃。無論是煎還是炸，我們都要控制好火候，以免炸糊。但由於香芋地瓜丸的能量高 ，一次也不能吃的太多，以免發胖。香芋地瓜也可以做成香芋地瓜粥，更加營養美味好吸收。