水煮紅瓜子做法

主料：紅瓜子1000g、甘草片6片

輔料：鹽100g水適量

步驟1、把紅瓜子洗乾淨

步驟2、裝進鍋內

步驟3、加入甘草片

步驟4、加入鹽，再加入水，煮40分鐘左右

步驟5、將水倒了

步驟6、再次用清水把瓜子洗乾淨

步驟7、放在室外晾曬幾天至幹身為止。

步驟8.美味又好吃的水煮紅瓜子完成開吃了。

1、用水浸泡紅瓜子6個小時

2、戴上麻布手套搓洗紅瓜子，並用清水沖洗乾淨

3、將紅瓜子濾掉水份，下油鍋翻炒

4、先用大火炒15分鐘，然後轉中小火炒13分鐘後，立即起鍋