如意三寶牛仔骨多少一包

30一包

1、做法

2. 拌勻：將如意三煲黑椒牛排完全解凍後，攪拌均勻，讓原料充分吸收水分，粉漿包裹更均勻。

3. 刀工處理：把如意三煲黑椒牛排修整成所需形狀，紅辣椒、青辣椒切成小角狀、青葱切段、洋葱切成小塊切片備用。

4. 過油：鍋中加油熱至五成油温（約150度），下入如意三煲黑椒牛排滑熟撈出瀝油備用。

5. 炒制：鍋內入少許牛油，放入黑椒碎、洋葱、紅辣椒、青葱、青辣椒、蒜片炒香，同時下入調料如意三煲黑椒牛排翻炒出鍋裝盤即可。

6. 淋上調好的黑椒汁醬，擺上盤頭菜即可。