火腿怎麼洗乾淨 - 怎麼做好吃

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火腿怎麼洗乾淨 怎麼做好吃

清洗方法:1、將金華火腿切下來一部分,先放入清水中大致清洗一遍。

2、然後準備一盆温水,將火腿放入浸泡3-4小時左右。

3、取出,用軟毛刷將火腿表面刷洗乾淨。

4、再次用清水沖洗一遍即可。

做法

1、白菜洗淨切去根部,切段備用。

2、火腿去骨切片備用,骨頭不要扔掉。拿來燉湯出味兒。

3、起油鍋(油一點點就夠了)下入白菜翻炒。

4、白菜癟掉之後加入火腿片翻炒。

5、倒入水至湯鍋3/4。開大火煮沸。

6、轉小火燉至白菜梆子酥軟。加入一點點白胡椒粉和幾滴香油即可。

火腿怎麼洗乾淨,怎麼做好吃

1、先是用鋸子或者其他工具把那麼大個的火腿切割成大塊。就是説可以放到鍋裏那麼大小吧

2、用板刷和洗潔精清洗火腿表面,當然,不可能清洗地很乾淨的

3、放鍋里加水燒開,使表面容易清洗

4、取出來,再用板刷清洗,這下應該可以洗得乾淨了

5、可以稍微切得小塊點,放高壓鍋,加水、料酒、薑片、白糖煮開,多煮一會兒吧

6、取出,晾涼

7、切小片,可以當冷菜吃,也可以夾在冬筍裏蒸起來吃。

或者切絲燒冬瓜、蒲瓜湯或者其他菜餚。一個火腿當然是吃不完的啦,可以切得拳頭大小,用保鮮袋裝起來放冰箱裏,每次要吃就拿點出來,很方便。8、高壓鍋裏燒出來的湯,味道蠻鮮,但是有點鹹,可以燒菜吃。

火腿怎麼洗乾淨,怎麼做好吃

火腿清洗做法:

1、火腿用開水泡洗,開水冷了即換,反覆5次。

2、然後上蒸籠蒸約2小時,取出。

3、以布包好,用重物壓平後切成長方塊包起冷凍。

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