調味酸汁是白醋嗎
來源:魅力女性吧 2.6W
不是。
調味酸汁不是白醋。像檸檬,小青桔,可以調成酸味的水,裏面添加了,鹽,糖,醬油,雞精粉。但卻不是醋。醋是經過發酵的,也可以勾兑成酸味的一種液體。
白醋是烹調的酸味輔料,色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽
不是。
調味酸汁不是白醋。像檸檬,小青桔,可以調成酸味的水,裏面添加了,鹽,糖,醬油,雞精粉。但卻不是醋。醋是經過發酵的,也可以勾兑成酸味的一種液體。
白醋是烹調的酸味輔料,色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽