空氣炸鍋江米麪做法

1、雞蛋一個 玉米油28g，煉乳20g，白砂糖10g加一起攪勻

2、加入糯米粉，攪勻後加芝士片，把芝士片捏吧捏吧，捏碎一點

3、團成這樣（糯米粉吸水性不同，或許會再濕或再幹一點）

4、戴上手套搓成小糰子，空氣炸鍋160℃20分鐘

5、烤好啦取出晾涼，芝士的香甜，外殼酥脆，內心還有點軟糯

空氣炸鍋江米麪做法

原料：

麪粉250g

麪肥適量

做法：

1

麪粉和黑米麪摻在一起

2

加上面肥和成較硬點的麪糰，發至原來麪糰的兩倍大

3

麪糰揉勻，取其中的三分之一揉成饅頭狀，擀開整理成六寸大的圓餅

4

蛋糕模具周圍刷油，放入麪餅，餳十五分鐘

5

上蒸鍋蒸二十分鐘，燜五分鐘再出鍋