馬齒莧怎樣曬乾

1、把馬齒莧擇洗乾淨後，放在鹽開水裏焯燙幾分鐘，然後撈出瀝淨水分，再放到太陽下曬，這樣就容易曬乾了。

2、將新鮮的馬齒莧清洗後，上鍋用籠屜稍蒸至變色，再在太陽下晾曬成幹即可。

3、把馬齒莧、草木灰和水攪和在一起，讓馬齒莧上沾滿草木灰，然後再拿到太陽底下，曬上兩天就行了，這樣也可以把馬齒莧曬乾。

可以先焯遍水  撈出來再曬  也可以直接曬  焯水後在曬容易乾透  吃的時候也沒有那種生性味  曬得過程中要記得勤翻一翻  要不然容易曬不透  總也曬不到的地方還容易長毛  先暴曬然後再晾曬  這樣曬出來的不易變黑 也能保持他的營養價值不流失