松林裏常見的野生蘑菇可以吃嗎

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松林裏常見的野生蘑菇可以吃嗎

松樹下的野生蘑菇,有的可以食用,有的不宜食用。

松樹下可以生出的蘑菇不止一種,除了很多人知道的松蘑以外,還有松茸、松針菇(鬆茅菌)、鉚釘菇、黃汁乳菇(粘糰子)、蠅蕈、環紋乳菇等。據説有些地區松林裏還會生出變種的鵝膏菌,比如日本的紅天狗蕈,不過中國比較少見。

這之中,松蘑、松茸、松針菇,這三種是完全沒問題的。

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