新鮮桃核怎麼保存

涼曬好的桃核應放入布袋或麻袋中，置於室內通風乾燥處存放，不可放在塑料袋裏或密封性嚴實的容器裏，以免黴變!

1、

密封貯藏： 拿一個質量好的塑料袋密封性要強，把核桃放進去，再把空氣盡可能的全部壓出去，因為空氣是有水分的。

2、

冷藏貯藏： 然後把裝好的核桃放入冰箱，温度應該在5°左右應該比較好貯藏，冰箱的濕度可不能太高。

3、

乾燥貯藏： 將包裝好的的核桃放入地窖等乾燥的環境，有水分的地方潮濕有利於細菌滋生，所以要保持通風，保持乾燥。

一、新鮮核桃怎麼保存最好

可以把鮮核桃去掉綠色外殼後保留剩下的，稍微風乾，分成小份放到保鮮袋中，密封好。然後放到冰箱冷藏室裏，想吃的時候拿出一小袋隨時食用。

如果沒有冰箱，那麼就把鮮核桃放到陰涼、乾燥的通風處，但這樣的保存時間就不是很長了。

放冰箱內保存，差不多可以放一個月。

或者也可以晾開放在通風乾燥的地方，自然風乾，時間長最多變成幹核桃。

二、新鮮核桃能不能冷凍

新鮮核桃能冷凍，但會影響口感，可以冷藏。

如果是短期存放則可在保鮮室，如果較長期(一個月以上)存放則應在冷凍室。