鮮花椒怎麼保存

鮮花椒保存方法：

首先將清洗鮮花椒，控幹新鮮藤椒多餘的水分。

然後將鮮花椒裝進一隻密封袋，再加入涼白開水，沒過花椒為宜。

最後將密封好的塑料袋平着放進冰箱的冷藏室。什麼時候要拿出來連冰帶麻椒弄下來所需的是多少才能放進美味的湯裏。通常可以保存一年，肯定與剛採摘的相似，顏色也不容易改變。

鮮花椒被採摘回來後，用清水簡單沖洗乾淨，把花椒上面的灰塵、污垢都沖洗掉，再拿到通風處去晾乾水分。

在晾曬花椒後，準備好幾個食物塑料袋，把花椒分裝進去，並在塑料袋中加入適量的涼白開或者自來水，再把塑料袋密封起來。

分裝好花椒，再把它們放入冰箱的冷凍室保存就可以長久保鮮，等到要用的時候再取出來即可。