鮮蝦堡和鱈魚堡哪個更好吃

鱈魚堡和蝦堡都好吃。

鱈魚漢堡是一種營養豐富的美食，麪包補充碳水化合物，肉補充蛋白質和能量，生菜補充維生素和菜特有的營養成分，千島醬補充糖分。

漢堡的餡料是關鍵，那麼鱈魚排則是關鍵中的關鍵。

鱈魚洗淨後，控幹水分，去皮去骨，剁成肉糜。

將鱈魚肉糜放入容器中，加入蛋清、澱粉、鹽、胡椒粉，用筷子順着一個方向攪拌上勁。

取一張大小適中的保鮮膜，將適量的鱈魚肉餡放在保鮮膜上，鋪成略大於麪包的肉餅。表面撒上一層薄粉，刷一層蛋黃液，再均勻的撒上一層面包糠。翻面，重複操作。

小心放入油鍋，油温控制在170度左右，鱈魚肉也是很容易熟的，兩面炸至金黃即可。

又是這個熟悉的環節，組裝漢堡。漢堡麪包、生菜葉、番茄片、芥末醬、鱈魚排、蛋黃醬，最後又是一片漢堡麪包。

鮮蝦堡好吃。

鮮蝦堡要求175度油温左右炸制3分半鐘左右，呈金黃色撈出控油後，加入一片生菜，並擠上適量沙拉醬，並夾入漢堡麪包即可。亞洲漁港精緻南美白蝦蝦仁，總而言之，鮮蝦堡好吃！