玉米麪青團怎麼做
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原料
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玉米麪 (適量)
菠菜 (1把)
胡蘿蔔 (1根)
雞蛋 (2個)
油條 (1根)
第一步:準備好做菜糰子用菠菜、胡蘿蔔、雞蛋和油條。
第二步:準備兩個雞蛋,加入少許鹽,攪拌均勻,放入鍋中炒成雞蛋碎。
第三步:菠菜洗乾淨後,放入鍋中焯水,撈出後,切碎。
第四步:油條切成碎,和菠菜碎和雞蛋碎放在一起。
第五步:胡蘿蔔切成絲,鍋中放入少許油,炒至變軟後出鍋。
第六步:炒好的胡蘿蔔絲其他食材混合在一起,加入蒜、葱、半勺鹽和香油,攪拌均勻。
第七步:先將拌好的菜用手團成團,然後均勻裹上玉米麪。
第八步:水開後上鍋,蒸15鍾出鍋。