冰糖梨核的做法

原料：雪梨、冰糖、枸杞。

做法步驟：

第1步、雪梨洗淨去皮，從上部三分之一處削開，形成頂蓋。用小勺挖去中間梨核，將冰糖和枸杞放入。

第2步、將頂蓋蓋上，牙籤封口。

第3步、蒸鍋將雪梨隔水放入，加蓋。

第4步、上火蒸15-20分鐘即可。