梨的口感特別綿是為什麼

秋月梨口感是綿的是有問題。

秋月梨的特點就是肉質細脆、汁多味甜、清香爽口，因此秋月梨在成熟後，一般是比較脆的，但秋月梨如果成熟度比較高了，細胞進入了死亡狀態，纖維結構逐漸崩潰的話，也會出現發軟的情況。但這樣的梨子對外界細菌的免疫力幾乎喪失，如果不盡快食用的話，很快就會滋生大量細菌微生物，出現腐敗變質的情況，因此秋月梨如果變軟了的話，需要儘快食用。