大燒烤什麼意思

大燒烤

以羊肉為主料的食品

大燒烤是區別於普通燒烤的一種燒烤形式，例如饢坑肉、饢坑烤駱駝、烤雞等，因為被烤的食物體積比較大，比如饢坑肉串，紮紮實實的四塊肉饢坑羊排，是一根根大羊排，饢坑烤前腿，是烤羊的整個前腿。